Deux desserts: chocolat blanc et mousse à l'orange

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Vous voulez une recette simple pour mousse au chocolat blanc? Une recette qui est prêt en dix minutes et quelques heures plus tard nagerechtje que vous pouvez tous régaler? Ou préférez-vous quelque chose de différent? Une mousse fruitée surtout en été est un must pour bomber vos invités?

Mousse au chocolat blanc

Fournitures:
  • 4 dl. crème fouettée
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 200 gr. chocolat blanc

Cours de l'action:
Faire fondre le chocolat dans un bain d'eau chaude et laisser refroidir. Fouetter la crème avec le sucre vanillé. Pliez doucement le chocolat. Si vous le souhaitez, vous morceaux de banane ou fraise dans your'll expliquer. Cela donne une belle touche à cette recette! Pour terminer la mousse au chocolat, vous pouvez garnir de fruits ou de pépites de chocolat.

Mousse à l'orange

Fournitures:
  • 2,5 dl. jus d'orange fraîchement
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 150g. sucre
  • 1 cuillère poudre de gélatine
  • 4 cuillères à soupe d'eau
  • 1 cuillère à soupe de liqueur d'orange
  • 3 blancs d'oeufs battus en neige
  • 2 dl. crème fouettée, raidement battus

Cours de l'action:
Le jus d'orange et le jus de citron dans un bol, ajouter le sucre et laisser reposer 10 minutes pour dissoudre le sucre. L'eau dans une casserole, ajouter la gélatine et mis tout mobile sur un petit feu jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute. Ceci avec la liqueur rejoindre le jus. Mélangez bien et refroidir place jusqu'à ce qu'il commence à se raidir. Ensuite, le mélange de fruits jusqu'à consistance mousseuse. Crème fouettée et de protéines de façon égale entre spatule. Mettez au frais. Pour une utilisation garnir de crème fouettée, tranche d'orange, le zeste d'orange.

Bon Appétit!
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