Deux recettes originales avec du yogourt

FONTE ZOOM:
Surprenez vos invités à un yogourt de soirée. La soupe et les pâtes peuvent être servis ensemble comme séparé et donnent une touche originale à chaque dîner.

Soupe froide avec des radis

Ingrédients
  • 2 bottes de radis
  • 1 concombre
  • 4 brins de menthe
  • 1 gousse d'ail
  • 70 cl yogourt
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Préparation
  • Peler le concombre et coupez-les en gros morceaux.
  • Nettoyez les radis propre.
  • Mélanger le radis, concombre, la gousse d'ail, yaourt, vinaigre de vin blanc et l'huile d'olive.
  • Utilisez les conseils de la menthe comme garniture.
  • Mettez au moins 1 heure au réfrigérateur avant de servir.

Spaghettis épicés

Ingrédients
  • 400 grammes de spaghetti
  • 400g haché
  • 1 poivron jaune
  • 2 poivrons rouges
  • 100 yogourt cl
  • Cannelle
  • Sel et poivre

Préparation
  • Faire bouillir 400 grammes de spaghettis dans l'eau salée.
  • Laissez la viande frire dans un peu de beurre.
  • Assaisonner avec la cannelle, le sel et le poivre.
  • Préparer les sauces dans deux bols séparés.
  • Dans le premier bol vous mettez les deux poivrons rouges et 50cl yogourt.
  • Dans le second bol vous mettez les tranches de poivron jaune avec le reste du yogourt.
  • Mettez les deux bols sur la table et servir les spaghetti à la viande dans les plats.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité