Dînez avec la tradition: Le couteau à poisson et une fourchette d'argent

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Certes, un couteau à poisson et une fourchette en argent seront un ancien point focal sur votre table à manger.


Surtout si vous êtes un amoureux de délicieux plats de poisson, bien manger est un must esthétique. La racine le poisson ou même la coupe doit être évitée à tout prix. Bien que la plupart des cultures à travers le monde mangent avec les doigts et utilisent les gens dans des baguettes Asie de l'Est sur l'apport alimentaire, il est de coutume de dîner dans les pays européens avec des ustensiles adéquats. Ce sont dans cette fourchette de pays, couteau et cuillère. Selon la cour et de la transition il ya des subtilités spéciales dans la nature de la coutellerie.

Fingers, des bâtons ou des couverts

  • Même si la nourriture a été mis en place avec des couverts jusqu'à ce que le milieu de l'Europe du 19e siècle, il ya déjà des traditions et des règles matures, comment traiter avec les couverts. En tous les populaires restauration rapide tandis que les doigts lorsque vous mangez à la hausse et une table a de nouveau été sont plutôt rares à observer, mais il ya encore des manières de table et des conseils de l'étiquette.
  • Pour les poissons, cela signifie que vous devez couper le poisson en tout cas, mais seulement une partie. Il est préférable d'utiliser l'espace disponible Fish couverts. Depuis la chair de poisson ne fait aucune coupe nécessaire, il ya un ensemble d'une lame émoussée comme un couteau à poisson. Il est beaucoup plus large, mais sans couper et finir par courir trop étroite. La fourche est trop large et plat, il est donc plus facile à soulever la viande des os.

Couteau à poisson et une fourchette en argent: Anciens ou nouveaux

  • Montez les couverts de poissons est fabriqué à une époque où les couteaux général de lames de fer. Ce métal a probablement eu un effet négatif sur le goût du poisson, donc pour la consommation couteau spécial de poissons d'argent a été utilisé.
  • Depuis aujourd'hui couverts est faite d'acier inoxydable, en fait il n'y a aucune raison pour un couteau à poisson d'argent supplémentaire et une fourchette. Selon la tradition, mais il est encore utilisé comme il ya encore corne, nacre ou en plastique cuillère pour les œufs.
  • Comme il ya Fischbesteck acheter maintenant en acier inoxydable dans les magasins, un couteau à poisson et une fourchette en argent peut-être déjà un point culminant antique. Principalement, vous pouvez enchérir sur les bons vieux antiquaires argent, les marchés aux puces ou sur eBay. L'achat d'un couteau de vrais poissons d'argent et une fourchette est que jamais à un petit investissement financier qui va payer bien sûr en termes purement visuels pour vous.
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