Entrées chaudes

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Délicieux avec des boissons, comme collation ou pour changer de tous les "collations santé violence." Quelques recettes pour apéritif chaleureux. Vous Vary avec des ingrédients. Une délicieuse collation à vous!

Kiprolletje

Ingrédients
  • 500g de poitrine de poulet
  • 150 grammes de bouillon de poulet
  • 20 feuilles de pâte filo
  • 1 oignon rouge
  • arôme
  • 100 grammes de beurre
  • fleur
  • farine de panneau
  • 2 gousses d'ail
  • 1,5 dl de lait de
  • Parmesan
  • 2 oeufs
  • sel et poivre

Préparation
Faire le petit oignon et placez dans une casserole avec un peu de beurre. Avez après quelques minutes l'oignon haché dans. Si cela, il ajoute également un peu de farine. Puis le lait, la saveur et ajouter le bouillon, en remuant et faire bouillir.
Pendant ce temps, le fil et le poulet que le poulet est cuit, retirez la viande à partir de là et ajouter au mélange avec le fromage, la chapelure, le sel et le poivre au goût. Laisser refroidir légèrement et ajouter les oeufs.

Maintenant, coupez les feuilles de pâte filo en deux et placez sur le côté court pour une demi-cuillère à soupe du mélange vers le bas. Replier les côtés vers l'intérieur et badigeonner la pâte avec le beurre fondu. Roulez-les dès maintenant et mettez-les dans un plat allant au four. Les rouleaux devraient être environ 15 minutes dans un cours à 200 degrés.

Boulettes de viande épicées

Ingrédients
  • 350g de viande hachée
  • chapelure
  • 2 gousses d'ail
  • La sauce de soja 2 cuillères à soupe
  • sel et poivre
  • 1 poivron
  • huile d'olive

Préparation
Mélanger tous les ingrédients et ajouter la chapelure jusqu'à ce qu'une masse pleine, le sel et le poivre au goût. Bien mélanger et laisser reposer pendant une demi-heure. Créer une entreprise petites boulettes et les faire frire dans la poêle dans de l'huile d'olive. Avoir une frite poivre propre et haché et le présenter sur une grande échelle avec une sauce épicée. Mettre éventuellement un peu de fromage français dés.
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