Escargots mangent dans le jardin, une délicatesse

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L'escargot, ce est une créature qui se trouve souvent dans le jardin. Beaucoup de gens qui ont un jardin potager ou de belles plantes dans le jardin pour voir cet animal comme un véritable ennemi. Bien sûr il ya un certain nombre de façons de se débarrasser des escargots, comme poison, mais nous ne faisons rien avec elle.

L'escargot de jardin

Nous le savons tous, il a plu et le dépôt de scories se sur le jardin magnifiquement décoré. Tout est mangé par l'escargot faim, rien ne est à l'abri de cette créature visqueuse. Slakkengif pourrait être une solution, en plus il ya d'autres astuces pour garder l'escargot du jardin. Mais si vous ne voulez pas le faire, il ya une autre solution; mettre le escargot sur le menu!

La nourriture de l'escargot

L'escargot est sur plusieurs restaurants sur la carte, il est souvent considéré comme et délicatesse. Alors pourquoi cette délicieuse collation qui glisse à travers le jardin, laissez? Le jardin de l'escargot, comme l'escargot dans le menu de votre restaurant local français à bien manger. Le Jardin Escargot, qui est souvent trouvé dans le jardin, selon beaucoup est très savoureux, tandis que la limace est décrit comme très difficile. Pour obtenir l'escargot du jardin sur le conseil d'administration doit d'abord ce que les préparatifs sont en cours.

Du jardin à l'assiette

Lorsque vous pouvez trouver beaucoup d'escargots dans le jardin, vous pouvez aller avec une boîte ou un sac le jardin. Recueillir la salle Segrijnslakken, les escargots morts, il est préférable de ne pas manger. Lorsque vous avez recueilli les escargots peuvent les mettre dans un récipient dont le sommet est fermé, ou faire des trous dans le haut de sorte que les escargots obtenir suffisamment d'oxygène. Le bac peut vous mettre un peu d'eau et une feuille de laitue afin qu'ils ne meurent pas de faim. Vous pouvez aussi mettre un peu de farine et les épices dans le seau.

Parce que vous ne connaissez pas les escargots ont mangé avant que vous avez récolté, leur apprendre à environ trois ou quatre jours sont afin qu'ils puissent merde sur tout. Parce que le récipient est assez rapidement sale, vous pouvez simplement tirez les escargots il dans l'intervalle et le bac et le nettoyage de laitier. Il vous laissez les escargots quelques jours debout qu'ils peuvent nettoyer leurs intestins et sont prêts à être préparé.

Prenez le laitier du récipient et rincez-les bien, tous les escargots morts que vous pouvez dans cette étape à nouveau mieux lancer. Lorsque les escargots vous pouvez les mettre dans le congélateur propre, ce qui assure qu'ils tombent dans une hibernation induite par le froid. Vous pouvez les faire cuire sans les avoir à mettre dans le congélateur, mais alors ils font consciemment la mort, évite cela en les déposant dans l'hibernation.

Avez-vous terminé ces étapes, vous pouvez faire cuire les escargots. Jetez beaucoup de sel dans une casserole d'eau bouillante, puis jeter les escargots là. Après dix minutes de cuisson, vous pouvez retirer le laitier pour séparer les scories du chalet avec un objet pointu et rincer à nouveau l'escargot. Ensuite, le laitier peut à nouveau être jeté dans une casserole d'eau bouillante et cuire pendant 45 minutes à une heure.

Bon Appétit!

Pour ceux qui ont suivi la recette, bon appétit! Pour les escargots certains mieux faites peut bien sûr toujours être ajouté à une sauce. Il ya des livres de cuisine ou l'Internet pour trouver un grand nombre de savoureuses sauces servis au escargots. Beaucoup de gens mangent aussi des moules, huîtres et autres mollusques et de l'échelle, donc ne ayez pas peur et essayez à nouveau!
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