Été buffet de salades

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Quand de belles journées d'été sont à venir, nous ne voulons pas passer beaucoup de temps dans la cuisine. Il ya aussi souvent pendant les mois d'été de nombreux événements sportifs comme le football, le tennis ou le cyclisme où les gens aiment se asseoir avec une plaque sur vos genoux pour la télévision. Lorsqu'elle est faite sur une large gamme peut être de salades d'été, puis ce sera augmenter le plaisir.

Quand nous choisissons un repas facile?

Durant les journées chaudes, beaucoup de gens ne ont pas l'appétit pour une vaste repas chaud. Nous recommandons toujours qu'il ya suffisamment de variété et nous obtenons suffisamment de nutriments à l'intérieur. En outre, il est pendant les mois d'été, un des lots d'événements sportifs sur le programme qui, dans de nombreuses familles a fait le choix de manger avec le conseil sur ses genoux. Nous pouvons penser à des championnats de football, Wimbledon ou le Tour de France. Mais aussi les familles participent à la randonnée ou zwemvierdaagse. Et après une journée à la plage, la piscine ou le parc on veut un repas facile, mais agréable. Sur le site il y aura aussi aussi facilement fait le choix d'être léger et facile à manger.
Lors du choix d'un petit buffet, ne importe qui peut. Très attrayante ce est de construire un stock d'articles qui nous avons facilement à tout moment peut buffets.

Ce que nous prenons du stock?

En fait, il est très sage d'envisager des courses séparées pour acheter toutes sortes d'objets simples qui sont durables et qui peut rapidement faire une salade. Fruits et légumes, cependant, nous devons acheter aussi frais que possible et l'utilisation. Cependant, le stock peut consister en:
  • boîtes olives
  • boîte de maïs
  • bocal de cornichons
  • pot de oignons marinés
  • paquets de oignons frits
  • pot de câpres
  • peut l'ananas
  • pot de l'asperge

En outre, nous pouvons penser à toutes sortes de poissons en conserve, tels que:
  • Le saumon en conserve ou de la parcelle de saumon fumé
  • Boîte de thon
  • Boîte de sardines
  • crevettes du congélateur
  • Filet de truite paquet
  • pot de hareng mariné

Pour les amateurs de viande, il ya les possibilités suivantes:
  • Tin de jambon
  • Can de pâté de foie
  • boîte de corned-beef

Fromage va avec
On peut choisir parmi les plats de fromage râpé, ainsi que différents types de fromage en petits cubes sont appropriés. Cela peut être rassis, vieux fromage ou Emmental. Très bien, ce est que ça fait de faire un bol de noix.

Le buffet de salades

Couvrir la table avec un tapis confortable. Placez ce, les assiettes et couverts. Cherchez serviettes assorties. Dans un grand groupe peut également être sélectionné pour des assiettes en papier, couverts et serviettes de table.
Pour ceux avec des ingrédients ci-dessus dans la maison ne sera pas difficile de faire un buffet de salades. Soins pour certains types de salade fraîche comme la laitue, laitue iceberg et / ou de la roquette. Chicorée se prête également très bien pour une telle salade. Faites une vinaigrette avec de votre choix ou acheter ready-made. Réglez le saladiers le centre de la table. Servir avec des tomates fraîches, des tranches de concombre, poivrons coupés en lanières, radis. Un buffet de salades comprend salades et toutes sortes de légumes peut être servi ici. Il se agit notamment de melon, ananas frais, raisins morceaux de poires de la plaque, etc. Salades et légumes est très bien combinés. Ici vous placez des petits bols avec une sélection de la souche ci-dessus. Pour compléter le buffet suit également la recette à partir d'une ancienne salade de pomme de terre.

Salade de pommes

On peut bien à l'avance pour faire une salade de pommes de terre. A cet effet, les ingrédients:
  • 1 kg. pommes de terre
  • 1 cube de bouillon
  • 1/2 oignon
  • vinaigre, sel et poivre
  • Fromage à la crème 1 cuillère à soupe
  • cornichons
  • 1 cuillère à soupe de céleri haché
Préparation
Faire bouillir les pommes de terre pendant 5 minutes avec le cube de bouillon et les couper en petits cubes. Pelez l'oignon et hachez-le finement. Les marinades très petite coupe. Mélanger tous les ingrédients et mettre le bol dans le réfrigérateur. Avant de servir saupoudrer le céleri frais sur la salade.

types de pain

Pour compléter le buffet est bon de présenter un assortiment de pains. Baguette brun et blanc, mais aussi pain italien est une délicatesse ici. Le pain de seigle en rond et Knäckebrot sont un bon choix. Cette herbe est très savoureux.

Pour ceux qui ont un gros appétit

L'avantage d'un buffet de salades, ce est que ce est un repas complet. Pourtant, il ya des gens qui veulent encore de la nourriture supplémentaire et celui-ci peut élargir le buffet avec des œufs cuits et / ou farcis, boulettes de viande pré-frits ou quelques hamburgers. Pour ceux qui ont envie et le temps est un morceau de filet de porc frit aussi un bon ajout. Le morceau de filet peut rôtir et le laisser refroidir avant. Puis tranchage et lieux au buffet. .

Boissons

À un buffet peut réellement boire ce que vous aimez. Fournir de l'eau adéquate, jus de fruits, thé. Un bon verre de vin rosé ou blanc frais se adapte parfaitement ici. Aussi un verre de bière fraîche sera appréciée.
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