Eté: Conseils pour un barbecue réussi à le soleil

FONTE ZOOM:
Le début de l'été, ce est aussi le début de la saison des grillades. Presque tout le monde qui a un jardin, gardez à beau temps d'été parfois un barbecue. Un barbecue est un événement détendue, sociale qui peut fournir de grands moments. Avant de commencer, vous devez tenir compte de certains sécurité. Allumer le barbecue Aussi exige une certaine habileté, comme eux cuisson. Voici quelques conseils pour un barbecue sécuritaire et réussie.

Le placement de votre couple barbecue

Avant de commencer un barbecue, il est nécessaire de prêter attention à un certain nombre de choses. Assurez-vous d'abord que vous placez votre barbecue imaginer dans le bon sens du vent. Le vent pourrait juste arbres rougeoyants peut exploser et blesser les passants peuvent. Vérifiez également que l'ensemble des état stable ne pas prévenir les accidents. Ne oubliez pas que vous êtes pas d'objets inflammables à proximité ou laisser partir seule traîner.

Le cuisinier barbecue

La personne qui fait cuire la nourriture sur le gril doit rester concentré parce imprudence ou inattention de la nourriture peut aider à savon. Par conséquent, il est recommandé que le cuisinier barbecue reste relativement sobre: ​​la viande en état d'ivresse sont la cuisson ne est pas idéal pour rester en alerte. Ne vous tenez jamais torse nu à cuire sur le gril, parce que par l'air chaud peut provoquer des brûlures. Porter au moins un T-shirt et de mettre un tablier, de préférence celui qui est non-inflammable.

fournitures de barbecue

Assurez-vous que vous avez posé sur tous les matériaux avant de commencer, vous le faites dans le feu de la bataille, pas nerveux pour chercher une pince de viande ou soucoupe. Parmi les éléments que vous devez être prêt expliquer non seulement entendre les pinces de viande, fourchettes, les soucoupes d'imposer la viande mais aussi des mitaines de four et un seau de sable pour éteindre toute petit feu. Aussi, gardez un couteau bien aiguisé et une serviette à proximité.

Allumage du barbecue

Se il vous plaît noter qu'il peut prendre une demi-heure à 45 minutes avant le barbecue est prêt à cuire la nourriture là-bas. Alors, prenez le temps de poignarder au barbecue, alors vous pouvez laisser le feu brûler tranquillement. De cette façon, vous ne essayez pas à tous les types de moyens artificiels à attiser les flammes que la pâte de feu, du méthanol ou de gel brûlant. De toute évidence, le kérosène ou d'essence complètement hors de question! Si vous voulez remuer le feu un peu, utiliser un soufflet ou faire un peu de vent avec un journal.

Assurez-vous que vous utilisez le bon charbon: généralement, il est clairement indiqué sur l'emballage que le charbon de bois est adapté pour la cuisson des aliments sur le gril. De préférence à long allumettes et allume-feu. Aujourd'hui, il ya allume-feu écologiques sur le marché qui sont sans odeur. Mettez les allume-feu entre le charbon, mais pas en dessous, parce que le feu ne sera pas obtenir l'oxygène.

La cuisson sur le barbecue

Mariné produits de viande avant que vous voulez faire cuire, vous ferez bien de simplement tapoter la viande sèche. De cette façon, il peut y avoir aucun trappes à graisse dans le charbon qui fournirait trop de flammes. Ne pas commencer à cuire avec de la viande que le charbon de bois a reçu une couleur grisâtre. Un bon conseil est de diviser vos bakzones barbecue. De cette façon vous avez des zones où vous pouvez faire frire un violent incendie, ou d'autres domaines où vous pouvez prospérer silencieux feu.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité