Faible teneur en glucides salade aux oeufs

FONTE ZOOM:
Cette salade aux oeufs maison est vraiment un must! Une fois que vous avez goûté, vous allez adorer. Salades d'oeufs du supermarché sont pleins de numéros E et mauvais glucides. Cette recette est sans toute cette merde et contient très peu d'hydrates de carbone.

Informations

  • Thème: glucides
  • Cour: 8 portions
  • Prêt en: 15 minutes
  • Préparation: facile
  • Type de plat: plat d'accompagnement

Requis

  • Casserole
  • Conseil
  • Dish / bol
  • Fourchette à écraser

Préparation

Préparation 10 minutes de préparation + 5 minutes

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 3 oeufs
  • Poivre
  • 1 cc de sel

Préparation

  • Verser 2 cuillères à soupe de crème fraîche et 3 cuillères à soupe de mayonnaise dans un bol et mélanger
  • Ajouter une cuillère à café de sel et poivre au goût
  • Faire bouillir les oeufs pendant 10 minutes jusqu'à ce que les œufs durs
  • Garde après 10 minutes les œufs sous le robinet d'eau froide et laisser reposer 5 minutes dans l'eau froide
  • Peler les oeufs, les mettre sur une plaque et les hacher en morceaux
  • Écraser les œufs en petits morceaux
  • Incorporer le petit morceau d'œuf avec le mélange et remuer ensemble

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