Faire de délicieux barbecue marinade se

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Si vous êtes un vrai Grillfan, la marinade barbecue est juste pour vous, faites-le vous-même, est très simple.


À une marinade barbecue barbecue est tout simplement un must. Vous pouvez barbecue marinade se faire pour les types de viande différents. Vous trouverez ici les ingrédients et les préparations pour diverses marinades pour barbecue.

Chili - marinade pour viande et le poisson

  • Pour faire ce barbecue marinade lui-même, vous avez besoin 1 gousse d'ail, 1 piment, 2 feuilles de laurier, 3 brins de persil, 1 cuillère à café de sucre, 4 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de sauce de soja et le poivre.

  • Vous devez d'abord hacher les feuilles de laurier et le piment. Le persil est finement haché et la gousse d'ail, hachées finement. Tout cela est ensuite mélangé à la sauce soja et le sucre, l'huile et le poivre. Avec la marinade barbecue est ensuite enduit la chair, qui est ensuite préparé dans le réfrigérateur pendant deux heures.

Barbecue marinade pour poulet

  • Vous aurez besoin de 1 citron, 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à café de moutarde 1 pincée de sel 1 cuillère à café de poivre, 3 cuillères à soupe de paprika, 150 millilitres d'huile d'olive, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 brins de romarin 4 brins de thym et un filet de vinaigre balsamique.

  • Donc vous pouvez faire le barbecue marinade lui-même, est d'abord agité miel, la moutarde, le vinaigre balsamique, le jus de citron, le sel et le poivre. L'huile est ensuite battu à peu dans le mélange. Maintenant, vous devez mélanger, même dans les herbes, l'ail, l'oignon et le paprika.

  • Maintenant, vous pouvez recouvrir le poulet avec la marinade. Avant de cuisson de la viande mariné doivent être conservés pendant environ 24 heures au réfrigérateur.

Philippines barbecue marinade

  • Pour faire la marinade, grill lui-même, il faut la sauce de soja 150 millilitres, 50 millilitres de vinaigre, 2 oz de brandy 1 oignon 6 gousses d'ail, 2 poivrons rouges, 1 cuillère à café de miel, ketchup, sel et poivre.

  • D'abord, vous devez ajouter l'ail, hacher finement les poivrons et l'oignon et mélanger avec les autres ingrédients. Le ketchup est agité à la fin dans la marinade jusqu'à ce qu'il soit un peu épais.

  • Avant insère ensuite la viande dans la marinade, il doit encore être assaisonné avec du poivre et du sel.

Barbecue épicée marinade

  • Vous devez 1/8 litre d'eau, 1/8 litre d'huile, 1 1/2 litre de vinaigre, 8 cuillères à soupe de miel, 2 oignons, 4 gousses d'ail, 4 cuillères à café et l'origan et une pincée de sel.

  • Ainsi, vous pouvez faire la sauce barbecue lui-même, vous devez mélanger tous les ingrédients et vermixen avec un mixeur plongeant. Puis une caresse la viande et ajouter celui-ci de manière à passer à travers pour quelques heures au réfrigérateur.
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