Faire de la crème glacée sans sorbetière

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Il est possible sans beaucoup d'efforts pour faire de la crème glacée sans sorbetière. Ainsi, vous pouvez prendre soin de vos proches avec un délicieux dessert!


Été, le soleil, prairies verdoyantes, et ce ne doit alors pas être manquée? Ice Cream. Ice sont en place dans toutes sortes de saveurs. Variétés inhabituelles, telles que le thé vert de la crème glacée et le gingembre et la glace de citrouille ne sont plus une rareté. Mais est-il vraiment nécessaire d'acheter une sorbetière, si vous voulez prendre la maison pour lui et sa glace des enfants? Impossible de se connecter avec des conseils et une bonne dose de créativité et même la crème glacée? Une crème glacée sans sorbetière à faire ne est pas si difficile.

Faire de la crème glacée sans sorbetière: Fraise yaourt glace

  • Pour une crème glacée à la fraise yaourt vous avez besoin de 500 g de yaourt nature, le cas échéant, de la crème, également 250 g de fraises. Il peut bien sûr aussi d'autres fruits sont utilisés, tels que framboise ou de cassis. En plus d'utiliser 3 cuillères à soupe de miel ou de 150 grammes de sucre, et aussi un paquet de sucre vanillé.
  • Première étape: Tout d'abord, le yaourt avec du miel doit être mélangé. Deuxième étape: Puis les fruits sont traités avec un mélangeur d'immersion à une pâte. Pour les fruits avec de petites graines peuvent être le bouillon après que la presse à travers une passoire fine, de sorte que vous ne avez pas les noyaux dans la glace.
  • Quatrième étape: Maintenant, la purée de fruits est ajoutée avec le sucre vanillé au mélange yogourt-miel. Cette masse doit être bien remuer.
  • Cinquième étape: La masse est ensuite versé dans un conteneur de congélateur et placé dans le congélateur. Après environ six heures, la glace est prête.

Ce qu'il faut considérer lors de la crème glacée?

  • La glace ne doit pas geler dans un bloc. Donc, vous devez prendre le régulièrement à la messe du congélateur et remuez. Il est préférable de geler la glace dans un pas trop basses températures.
  • Crème fouettée rend la crème de résultats, mais aussi riche en calories. Cependant, la crème doit d'abord être battu et ne peut être levée dans le mélange.
  • Qui la glace est trop dur ou pas assez de la masse crémeuse ne doit pas figer nécessairement comme décrit ci-dessus dans un congélateur, mais peut mettre le bol avec de la glace dans un grand récipient. Dans cette cuve est remplie d'eau, beaucoup de glace et de sel.
  • Le mélange doit être agité en permanence jusqu'à ce qu'il commence à geler. Le sel dans l'eau de glace provoque la température de l'eau descend en dessous de zéro. De cette façon, vous pouvez faire une savoureuse crème glacée sans sorbetière.
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