Faire de sureau bière

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Faites votre propre bière de sureau est amusant! Avec la maison-jardin et un équipement de cuisine, vous pouvez facilement et surtout bon marché faire votre propre bière sur la base de sureau. Sur une chaude journée d'été vous voulez rien de mieux que de profiter d'une délicieuse bière au soleil. Encore plus de plaisir est de faire vous-même et de l'adapter à votre goût! Vous voulez savoir comment vous pouvez faire cette boisson légèrement alcoolisée elle-même? En savoir plus ..

Elderflower

L'aîné est une plante qui vient de la famille de musc d'herbe, la plante fleurit de mai à Juillet, la plante est pollinisée par les insectes. La fleur pollinisation venir groseilles, baies de sureau. Ce sont mûrs en Septembre et Octobre. La plante se propage par les graines dans les baies, également étourneaux sont fous. Avec sureau vous pouvez faire beaucoup de choses, de sirop de vin jusqu'à ce que tout est possible! Vous pouvez également faire sureau bière, bière appelée sureau.

Cueillette Préparation &

Au printemps, vers la fin de mai, le sureau est meilleure récolté lorsque les fleurs viennent d'ouvrir. Si la fleur de sureau pousse pas dans votre propre jardin, vous trouverez la fleur souvent dans le voisinage de par exemple des terrains de sport ou dans le parc de la ville. Elderflower est populaire, alors assurez-vous que vous êtes là à temps. Puis la cueillette des fleurs, ce est mieux fait avec des ciseaux pour séparer les fleurs des tiges.

Remarque: Les fleurs âgées qui ont à éviter une couleur plus crémeuse, at-il vraiment devrait être choisi par la cueillette des fleurs blanches bloemen.Aan frais avec une couleur crémeuse viennent savoir baies et cela, vous pouvez faire du vin ou des baies servir un dessert. Vous pouvez également écraser les baies et traitées dans un délicieux sirop de sureau.

Requis

  • 30 têtes de sureau blanc
  • 2 livres de sucre
  • 10 citrons
  • 4 cuillères à soupe de blanc de vinaigre de vin
  • 1 sachet de levure de champagne
  • environ 16 litres d'eau embouteillée
  • un récipient en matière plastique de 20 litres avec un sas
  • désinfectant

Moyen d'action

Avec ce plan, vous pouvez faire de délicieux bière de sureau, suivre précisément parce que les accidents sont en effet dans un petit coin!

  1. Désinfecter tout le matériel et bien rincer avec de l'eau du robinet
  2. Faire bouillir 4 litres d'eau et dissoudre le sucre ici
  3. Versez l'eau de sucre dans le récipient en plastique et le remplir avec de l'eau du robinet jusqu'à ce qu'il y est dans le réservoir environ 16 litres
  4. Ajouter les 30 têtes de sureau au canon
  5. Appuyez sur les citrons et jeter le jus et le zeste dans le récipient
  6. Ajouter 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
  7. Ajouter la levure sachet de champagne
  8. Incorporer le mélange bien et attendre environ deux semaines

Tamisez après environ deux semaines à attendre le mélange à travers un fromage ou un torchon. Puis désinfecter les bouteilles dans lesquelles vous souhaitez verser la bière. Il est facile d'utiliser des bouteilles PET de 1,5 litre en plastique, ces produits ne peuvent pas exploser lorsque la pression dans la bouteille devient trop élevée. Dans les cas extrêmes, peut gonfler les bouteilles, il est facile de perdre le capuchon en l'éteignant et laisser la pression sur lui et puis désactivé. Vérifiez le premier mois, chaque semaine les phénomènes de pression des bouteilles, sinon vous obtenez un grand désordre.

L'aîné est maintenant l'alcool de la bière, qui est d'environ 4%, mais peut varier. Il est préférable de mettre la bière froide dans le frigo et servir dans un verre glacé, si vous pouvez l'adoucir avec un peu de sucre ou du jus de citron. Ce est le goût très pour de bon, il suffit de ne pas attendre trop longtemps pour verser; la bière de sureau est un produit naturel et peut gâcher!

Bonne chance avec faire votre propre bière de sureau, cheers!
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