Faire la compote de pommes

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Faire la compote de pommes est beaucoup mieux que la compote de pommes d'un pot ou d'étain. Mais comment faire la compote de pommes et de ce qu'il faut rechercher? Dans cet article, des conseils et des idées pour faire votre propre pommes délicieuse. Bon Appétit!

Pommes

Pas de pot ou boîte de conserve contre la compote de pommes maison. De Nice pour l'hiver dans un plat chaud, mais aussi en été et plat frais de côté. Avant que vous pouvez faire la compote de pommes vous devez d'abord les pommes. Le choix d'un type particulier de pommes détermine immédiatement le goût de votre compote de pommes, mais vous pouvez personnaliser encore un peu ce cours de préparation. Les pommes qui sont appropriés pour une utilisation dans l'exemple de la compote de pommes goldreneit, Elstar et Jonagold. Surtout goldreneit sont connus comme de bons «pommes purée" en raison de la goût aigre et la texture. Néanmoins, il est possible de faire usage de presque toutes les variétés de pomme de compote de pommes; le choix d'une pomme dépend de votre propre arrière-goût. Rappelez-vous que une pomme très sucrée à faire la compote de pommes sera encore plus doux, et que vous pouvez faire des pommes aigres doux facile par exemple en ajoutant sucre supplémentaire.

De quoi avez-vous besoin?

  • Une grande casserole avec couvercle
  • Eau
  • Pommes
  • Sucre
  • Cuillère en bois

Comme vous le faites

Peler les pommes et retirer les noyaux sur. Couper les pommes en petits cubes. Verser un peu d'eau dans la casserole; pour un pot plein de compote de pommes souche la casserole autour pour un peu moins à moitié plein. Assurez-vous que vous ne utilisez pas trop d'eau parce que la compote de pommes est trop liquide. Mettez la casserole avec les pommes d'eau coupées en cubes et ajouter le sucre souhaitée. Vous êtes invités à utiliser un certain sucre, surtout si vous utilisez des pommes aigres. Auto-test pour déterminer se il est suffisamment de sucre a été ajouté. Laissez les pommes sont sur un cuisinier de brûleur moyen, en remuant de temps en temps ainsi. Que la compote de pommes aussi longtemps à cuire jusqu'à ce que le mélange soit épais ou assez mince. Retirer la sauce de pomme de la chaleur et retirez le compote éventuellement à travers un tamis.

Certains plus d'idées

Alors que la compote de pommes «régulier» est déjà tout à fait savoureux, vous pouvez varier avec la compote de pommes bien. Par exemple, ajouter un peu de cannelle pour ajouter la compote de pommes, ou de miel. En outre, il peut être agréable d'avoir les cubes de pommes et la compote de pommes légèrement plus grand pas sept; afin que vous obteniez une purée délicieux. Bien sûr, vous devez être âgé de la compote de pommes et servir, mais la compote de pommes tiède très bon goût, par exemple dans des plats chauds. Qui allait plus tard une fois de plus profiter de la compote de pommes peut geler en toute sécurité la compote de pommes à manger plus tard. Quelques conseils pour faire de votre compote de pommes ou délicieuse compote:
  • Ajouter les noix de purée ou compote caramélisées
  • Ajouter les bleuets ou canneberges
  • En ajoutant le jus de citron, vous pouvez faire le bac à légumes
  • Ajouter les raisins secs et le gingembre pour un vieux bon goût
  • Faire la purée de pommes et de poires
  • Ajouter la compote de pommes pour la lumière-peu de sucre
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