Faire le glaçage du givrage: Comment ça marche?

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Vous pouvez préparer le glaçage de sucre à glacer de diverses façons, individuellement et en différentes couleurs.


Fabrication de glaçage au sucre en poudre est un jeu d'enfant. Individuellement, on peut préparer le glaçage avec de l'eau, le jus de citron, mais aussi avec du blanc d'œuf battu. Pour donner aussi le glaçage avec l'accent, vous pouvez produire ces différentes couleurs.

Préparer les ingrédients pour le glaçage de sucre glace

  • Imaginez un petit bol, un tamis et un mélangeur prêt. De sucre en poudre et de l'eau ou de commencer votre choix de jus de citron et a été en mesure de dire.
  • Sept, il le sucre glace dans le bol, alors ils évitent de cette formation de grumeaux. Ils devraient maintenant remuer le sucre en poudre dans un mélangeur et ajouter peu à peu de liquide à elle. Vous pouvez utiliser de l'eau ou du jus de citron, mais aussi pour la fabrication, environ trois à quatre cuillères à soupe devrait être suffisant à cet effet. Un
  • bre prudence devrait être que goutte à goutte dans le sucre en poudre, le liquide. Sinon, ils courent le risque que le glaçage est trop mince et il fonctionne de pâtisseries. Ils ont déjà leur glaçage de sucre à glacer produit!

Le glaçage avec blanc d'oeuf battu et / ou de sirop

  • Prendre une à deux blancs d'oeuf et le battre avec le mélangeur jusqu'à ce que les blancs d'œufs sont raides. Par la suite, cependant, ils doivent d'abord donner le tropfchenweise liquide dans les blancs d'œufs battus. Seulement vient maintenant le sucre glace sur les blancs d'oeufs - mélange liquide. Sept souvenir et mélanger à nouveau.
  • De jus de citron, ils doivent être conscients que la cerise a un goût amer. Mais vous pouvez utiliser à la place du jus de citron ou de l'eau et de sirop ou de colorant alimentaire. Donc, est-il la cerise pour un point culminant de la couleur. Cependant, il est ici recommandé de diluer le sirop avec de l'eau. Sirop Woodruff leur donnerait une belle glaçage vert, sirop de bleuet une police rouge.
  • Se ils préféreraient couleurs différentes, par exemple lors de biscuits de Noël, personnaliser la cerise sur normalement avec de l'eau ou du blanc d'œuf. Remplissez comme souhaité le glaçage prêt à l'emploi dans des petits bols et donner à chacun une goutte de colorant alimentaire ou de sirop à elle.
  • La pièce finie peut souligner avec une brosse de cuisson sur ses pâtisseries. Une autre option serait si elles donnent le glaçage dans un sachet. Ce coupé un coin et déjà elle peut placer le glaçage. Vous voyez le glaçage de la fabrication de sucre à glacer ou d'autres ingrédients est fait rapidement!
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