Faire plus avec oliebollenmix

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Cuire vos propres beignes fin décembre et gardez vous avez toujours quelques paquets de prêt-à-manger oliebollenmix sujet? Heureusement, il ya aussi beaucoup plus de choses que vous pouvez faire avec ce mélange. Pour commencer, bien sûr, chaussons aux pommes, également connus comme les beignets aux pommes. Lorsque le tour a été il ya longtemps, il ya aussi des possibilités. Ainsi, vous pouvez être délicieux et facile à cuire et même des crêpes ou des gaufres de raisin.

Donuts

Oliebollenmix est principalement destiné aux beignets de cuisson. Cette recette est bonne pour environ 25 beignets.

Requis
  • oliebollenmix un costume
  • Eau tiède 500ml

Préparation
Placez mélange et l'eau dans un bol à mélanger. Mélangez cela avec une table de mixage avec crochet pétrisseur jusqu'à la pâte soit lisse. Laisser lever la pâte pendant environ 45 minutes à température ambiante.

Préchauffer le carter d'huile à environ 190 degrés. Qu'il y boules de pâte se glissent dans leur vanter avec une cuillère et une deuxième boule de la première à glisser. Utilisez une cuillère profonde pour ne pas trop petits beignets. Par ailleurs, une cuillère de crème glacée fonctionne bien. Que les beignets 3 à 4 minutes dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Tournez-les de temps en temps. Retirer de l'huile avec une écumoire et les égoutter sur du papier absorbant.

Vous pouvez faire les délicieux beignets supplémentaires pour le remplissage montée en mélangeant la pâte. Avec cela, vous ne avez pas à être frugal, pour cette recette est de 400 grammes de remplissage une bonne quantité. Beaucoup de remplissage rend les beignets un goût crémeux. Remplissage approprié est entre autres choses:
  • groseilles ou des raisins secs macérés
  • écorces confites
  • morceaux de pomme
  • bigarreaus hachées
  • copeaux d'orange
Pour un effet spécial, vous pouvez remplacer 150 ml d'eau de 150 ml de bière.

Chaussons aux pommes un oliebollenmix veste

Oliebollenmix est également adapté pour la cuisson chaussons aux pommes. Cette recette est pour environ 20 chaussons aux pommes.

Requis
  • 100 grammes oliebollenmix
  • 150 ml de lait
  • 4 ou 5 grande petites pommes
  • 50 grammes de sucre
  • 4 cuillères à café de cannelle

Préparation
Mélanger le oliebollenmix avec le lait. Utilisez un fouet ou un mélangeur. Peler les pommes, enlever le coeur et couper en tranches épaisses. Les restes peuvent être traitées dans les beignets. Mélanger le sucre et la cannelle dans un grand bol.

Retirez les tranches de pomme d'abord à travers le bol avec le sucre et la cannelle, puis le frappeur. Laissez-les dans une casserole d'huile chaude légèrement dorées des deux côtés. Égoutter sur du papier absorbant.

Les beignets de pommes sont délicieuses avec du sucre en poudre. Au lieu de pommes, vous pouvez utiliser les tranches d'ananas ou des morceaux de banane.

Crêpes oliebollenmix restes

Si, après la cuisson de la pâte sur chaussons aux pommes ont encore, vous pouvez être crêpes cuisson. Incorporer Mais d'abord un œuf, sinon les crêpes sont très difficiles. Même bien après ancien et le nouveau peut faire des crêpes à partir oliebollenmix. Ensuite, suivez la recette suivante.

Requis
  • oliebollenmix un costume
  • 750 ml de lait
  • 3 oeufs
  • du beurre ou de l'huile pour la friture

Préparation
Versez le lait dans un bol à mélanger et ajouter le oliebollenmix croissante. Remuer avec un fouet jusqu'à consistance lisse. Puis ajouter les oeufs un à la fois et remuez pour bien mélanger.

Chauffer une poêle. Utilisez-vous un poêle régulière, puis ajouter un peu de beurre ou d'huile. Utilisez-vous une poêle à crêpe spéciale, alors ce ne est pas nécessaire. Faire devenir une cuillère à soupe de pâte dans le moule et laissez-le tourner, donc ce est une belle galette ronde. Si le haut est solidifié, vous pouvez le transformer. Cuire des deux côtés bruns.

Krentenbrood de oliebollenmix

Une des façons les plus faciles à cuire le pain aux raisins est d'utiliser oliebollenmix. Il a été un pain assez lourd, mais il a l'avantage que vous pouvez faire avec lui longtemps.

Requis
  • oliebollenmix un costume
  • Eau tiède 300ml
  • 400 grammes de remplissage
  • 300g pâte d'amande

Préparation
Mettre le mélange dans un bol à mélanger et ajouter l'eau. Mélangez cela avec un mélangeur avec de la pâte crochet jusqu'à ce qu'il soit d'une pâte homogène. Laisser lever la pâte pendant une heure.

Pendant ce temps, préparer la garniture prête. a bon goût en beignets de tout, peuvent également être incorporés dans le pain aux raisins. En outre, vous pouvez utiliser des morceaux de note. Lorsque la pâte a augmenté assez, ajouter la garniture. Remuez bien la pâte de sorte que le remplissage est distribué dans tout le pain aux raisins. Laisser lever la pâte pendant une demi-heure après.

Pour le pain tout, vous pouvez ajouter la pâte d'amande. Cela peut être pré-réglé acheter dans le supermarché. Vous pouvez faire vous-même, mais ce est plus pour quand vous n'êtes pas sur un pain aux raisins facile. Couvrir la viande selon les instructions sur l'emballage. Former une partie de la viande. Assurez-vous que ce est presque aussi longtemps que le poêle dans laquelle vous allez cuire le pain. Placer la moitié de la pâte dans un plat allant au four graissé, placez la viande sur le rôle et la place le reste de la pâte sur le dessus.

Cuire le pain dans 40 à 50 minutes. Badigeonner le pain avec de l'eau après qu'il est sorti du four.
  • Four électrique à 200 degrés Celsius
  • Four à convection: 180 degrés Celsius
  • marque de gaz 4-5

Gaufres oliebollenmix

Pour certaines personnes, un plaquettes typiques de produits pour manger autour de la tour. Cependant, ils peuvent déguster toute l'année ronde bonne. Et vous pouvez les faire à partir oliebollenmix.

Requis
  • oliebollenmix un costume
  • 750 ml d'eau tiède
  • 100 grammes de beurre

Préparation
Faire fondre le beurre et ajoutez-le avec l'eau à la oliebollenmix. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Laissez la pâte a couvert environ 45 montée à la température ambiante. Pendant ce temps graisser le gaufrier en. Ce besoin qu'une seule fois, pour la première plaquette va dans. Laissez le gaufrier est chaud.

Mettez une pâte de pelle dans le gaufrier et à proximité. Cuire les gaufres à propos de deux minutes. Si ce est bon, laisser les gaufres se détacher de lui-même lorsque vous ouvrez le fer à nouveau.

Bon Appétit!
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