Faites vos propres jus de fruits frais

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Les jus de fruits vendus dans les supermarchés «frais» dans la plupart des cas, souvent pas si frais. Les jus de fruits en plus ne sont pas aussi «pur» que nous sommes souvent amenés à croire. Si vous aimez vraiment sain et délicieux, boisson fraîche à consommer, alors vous pouvez faire les jus très facilement vous-même! Pour la préparation de vos propres jus de fruits frais sont pas de dispositifs spéciaux ou des ingrédients. Ne importe qui peut préparer les jus ci-dessous. La préparation des jus suivantes comprend:
  • Bessensap
  • Jus de fruits de la passion
  • Jus
  • Le jus de carotte

Les jus de fruits qui sont mentionnés dans l'article sont quelques recettes de base. Vous pouvez faire varier à volonté et combiner différents jus.

Bessensap

Requis
  • Baies de votre choix: framboises, mûres, groseilles, etc.
  • Eau
  • Sucre ou du miel au goût
  • Casserole
  • Tamis
  • Torchon ou de préférence une mousseline

Préparation
  1. Laver soigneusement les baies.
  2. Mettez les fruits lavés dans une casserole. Ajouter de l'eau jusqu'à ce que les baies juste inondées.
  3. Porter l'eau à ébullition.
  4. Retirer la casserole du feu et réduire en purée les fruits avec une cuillère ou avec un pilon.
  5. Apportez les baies de nouveau à ébullition.
  6. Ensuite, retirer la casserole du feu et laisser refroidir.
  7. Placez un torchon dans la passoire.
  8. Verser le mélange de baies à travers le tamis. Recueillir le jus dans un bol.
  9. Appuyez avec votre main ou avec une cuillère le jus que possible du fruit.
  10. Maintenant, ajoutez le sucre ou le miel au goût.
  11. Ling le jus de trois ou quatre fois plus d'eau.
  12. Verser le jus dans des bouteilles et stocker au réfrigérateur.

Autres informations
  • Secouez le jus à l'emploi.


Passion jus de fruits

Requis
  • 5 ou 6 vraiment mûre fruit de la passion
  • Eau
  • Sucre
  • Mixer
  • Tamis

Préparation
  1. Couper les fruits de la passion en deux.
  2. Verser les fruits et placer la chair dans un mélangeur.
  3. Ajouter trois fois plus d'eau que le volume de la chair.
  4. Mélanger la pâte et de l'eau pendant une minute. Les graines se séparer de la pâte. Mélangez une pas trop grande vitesse, les graines seront briser.
  5. Placez un bol ou une grande tasse à mesurer prêt. Tenez le tamis au-dessus et verser le jus à travers le tamis. Les graines sont séparés de sorte que le jus.
  6. Ling le jus de nouveau avec trois fois plus d'eau.
  7. Ajouter le sucre au goût. Fin de première instance de gorgée occasionnelle.
  8. Finalement, vous pouvez diluer le jus avec de l'eau si elle est trop épaisse à votre goût.
  9. Verser le jus dans des bouteilles et stocker au réfrigérateur.

Autres informations
  • De 5 à 6 fruits de la passion donne environ 2,5 litres de jus.
  • Il se peut que l'eau et le fruit de la passion sur la route séparée et chère, donc presser.
  • Réfrigérer le jus est d'environ cinq jours.


Jus

Requis
  • Raisin
  • Eau
  • Casserole
  • Sucre
  • Tamis
  • Torchon ou de mousseline

Préparation
  1. Laver soigneusement les raisins.
  2. Mettez les raisins lavés dans une casserole. Ajouter de l'eau pour les raisins juste inondées.
  3. Porter l'eau à ébullition.
  4. Retirer la casserole du feu et écraser les raisins avec une cuillère ou avec un pilon.
  5. Mettez les raisins à nouveau à ébullition et laisser bouillir doucement pendant 10 minutes.
  6. Ensuite, retirer la casserole du feu et laisser refroidir.
  7. Placez un torchon dans la passoire.
  8. Verser le mélange de raisins à travers le tamis. Recueillir le jus dans un bol.
  9. Appuyez avec votre main ou avec une cuillère le jus que possible du fruit.
  10. Maintenant, ajoutez le sucre ou le miel au goût.
  11. Ling le jus de trois ou quatre fois plus d'eau.
  12. Verser le jus dans des bouteilles et stocker au réfrigérateur.

Autres informations
  • Secouez le jus à l'emploi.


Le jus de carotte

Requis
  • 1 kilo de carottes
  • Eau
  • Facultatif: le jus de 2 oranges
  • Mixer

Préparation
  1. Laver et éplucher les carottes. Couper les carottes en cubes puis.
  2. Ajouter les carottes coupées en dés dans un mélangeur.
  3. Réduire en purée les racines. Si nécessaire, ajouter une petite quantité d'eau.
  4. Verser les carottes en purée dans un bol. Ajoutez à cela 500 ml d'eau chaude.
  5. Mélanger et laisser reposer 15 à 30 minutes.
  6. Assaisonner au goût du jus de deux oranges croissantes.
  7. Peut-être vous avez le jus de carotte dilué avec de l'eau.
  8. Verser le jus dans des bouteilles et stocker au réfrigérateur.

Autres informations
  • Un kilo de carottes peut faire environ quatre litres de jus.
  • Secouez le jus avant de servir.
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