Faites votre propre yogourt: base de soja Cela peut même!

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Voulez-vous faire votre propre yogourt? Êtes-vous allergique au lait de vache et que vous voulez faire votre propre yogourt et le soja? Cela peut être le Tribest Yolife Yaourtière YL 210. Vous ajoutez la culture de yaourt au lait. Vous pouvez également ajouter des saveurs et des fruits frais. Après huit à douze heures, vous pouvez profiter de votre yogourt personnelle. Parce que l'appareil est livré avec sept jarres vous toute une semaine en avance.

Sécurité

Avant d'utiliser un périphérique, vous devez toujours d'abord lire attentivement les instructions jointes. Suivez les instructions que ce soit en tout temps. Nous travaillons avec l'électricité et fluides. Cet article n'a pas l'intention de remplacer le manuel. Le texte tente de façon informative une image concise de la fonctionnalité Tribest Yolife Yaourtière YL 210. Il se peut que changer l'apparence et un certain nombre de fonctions dans le cours du temps.

Comment yogourt-vous?

D'abord, vous devez le lait ordinaire ou du lait de soja. Vous avez aussi des cultures de yaourt actifs ou une petite quantité de yaourt frais nécessaire. Vous mélangez les ingrédients, placez dans le Tribest Yolife Yaourtière YL 210 et après huit à douze heures, vous pourrez déguster de délicieux yogourt.

Avantages de votre propre yaourtière

Si vous a accès à son propre yaourtière, vous pouvez régler le yogourt à votre goût individuel. Vous pouvez ajouter des saveurs si arômes souhaités. Bien sûr, il ya aussi la possibilité de préparer votre yogourt de fruits frais. Quel est idéal que toutes les personnes atteintes d'allergie au lait de vache peuvent encore savourer le bon goût de yaourt. Au lieu de lait de vache, vous pouvez aussi parce que de yaourt de soja avec Tribest Yolife Yaourtière YL 210

La pasteurisation et la stérilisation

Avec la pasteurisation, le lait est chauffé pendant une courte période à une température élevée afin de détruire les bactéries nuisibles. Louis Pasteur a inventé cela. Lorsque pasteurisation pas être détruit tous les micro-organismes. L'intention est que le nombre de micro-organismes est réduite à un niveau acceptable. Dans une stérilisation est chauffé à une température plus élevée. En conséquence, la saveur de la nourriture change de manière significative. Ce est aussi la raison pour laquelle la plupart des aliments sont pasteurisés.

Quel est le yogourt?

Le yogourt est fabriqué à partir de lait et alors commandé fermenté et acidifié. La fermentation du yaourt a lieu en faisant usage de deux types de bactéries lactiques. Qui sont également connus comme des cultures de yaourt en direct: la ronde, warmtelievende Streptococcus salivarius ssp. thermophilus et Lactobacillus delbrueckii ssp la forme de tige. bulgaricus. Cette dernière bactérie n'a pas gagné le nom bulgaricus dans le nom. Pensez au yaourt bulgare. Le lait est pasteurisé premier. Le lait est ensuite refroidi à 30 à 45 degrés Celsius. Ensuite, les bonnes bactéries sont mélangés avec le lait chauffé. Par la suite, ce mélange doit continuer à reposer pendant un certain temps, la température est maintenue constante. Les bactéries peuvent ensuite convertir le lait en yaourt. Le sucre du lait est modifiée dans le lait en acide lactique. Ceci produit du yaourt, qui est plus acide.

Pourquoi est-yogourt si bon pour la santé?

Les bactéries dans le yogourt sont bons pour votre santé. Ces minuscules organismes fournissent un équilibre entre les organismes dans votre corps. Si le yogourt se est fraîchement préparé plus probable qu'une plus grande quantité de ces "bonnes bactéries" sont présents. Le yaourt est connu pour son effet bénéfique sur la digestion.

Comment faire du yaourt avec Yolife?

Vous ajoutez les bonnes bactéries dans le lait ou de soja de lait de vache. Le fabricant Tribest Yolife yogourt YL 210D offre un environnement idéal pour faire de votre va yaourt frais. Il faut compter entre huit et douze heures pour préparer le yogourt. Lorsque le fabricant de yogourt sont sept pots fournis pour chaque jour de la semaine vous mangez votre propre yogourt.
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