Fatoush, salade mixte

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Cette salade est très simple et est largement consommé en Syrie et au Liban. En fait, vous pouvez le faire avec une variété d'herbes, décrites ci-dessous un exemple, les choses peuvent être remplacés ou ajoutés au goût.

Ingrédients:

  • 1 grosse tomate
  • Une moitié de concombre
  • Un demi-poivron vert
  • 1 bouquet de menthe
  • feuilles de laitue
  • Pain arabe coupé en morceaux et juste croustillant frit dans l'huile

Dressing:

  • sel
  • huile d'olive
  • vinaigre
  • sirop de grenade

Préparation:

Couper les légumes en gros morceaux et ajouter la vinaigrette dessus. Juste avant de servir, ajouter le pain, quand vous faites cela devient trop tôt faible et perd son croquant.

Tasty!
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