Fruits et légumes pendant la saison d'été

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Quand vous faites les courses hebdomadaire est l'été, la saison idéale pour fournir une certaine vitalité supplémentaire dans votre panier. Fruits et légumes sont particulièrement abondants et paraissent très attrayantes en été.

Une excellente source de vitamines

Les tomates sont très juteuse et désaltérante, mais ils ne sont jamais aussi pleine de saveur et de l'été. Ils sont également essentiels dans les repas avec crudités, sauces ou tout simplement saupoudré d'un peu de sel et de poivre. Obtiennent également les cuites, transformées dans ratatouille, des tartes et des sauces ou grillé au four ou au barbecue dans leur propre. Merci à la présence de lycopène et la haute teneur en vitamine C des tomates à prévenir le vieillissement prématuré de la peau. Plusieurs études récentes indiquent que les tomates peuvent aussi avoir un effet protecteur contre certaines formes de cancer.

Bon pour le coeur

Peppers en plusieurs couleurs ajoutent de la couleur à de nombreux plats d'été. Elle crée une forte saveur piquante lumière. Évidemment, nous parlons du poivre dans sa forme jaune ou rouge vert et non les piments que parfois très épicée peut jouer dans un plat. Poivrons de les s sont d'ailleurs une excellente source de vitamine C et bêta-carotène. Ce mélange de vitamines peut être utile pour la prévention des troubles cardio-vasculaires et les cataractes.

Rafraîchissant, rapide et facile

Les haricots verts sont le fruit parfait au cours de la période estivale. Tant en raison de leur goût frais, la valeur nutritive qu'ils fournissent et le fait qu'ils doivent être préparés rapidement. Il suffit à la vapeur les haricots et ajouter les herbes avec une touche de crème sure. Ils conservent également leurs fèves voedingswaarden.Groene sont faibles en calories et en fibres douces qui sont facilement digestibles. Enfin, ils sont une source de diverses vitamines en particulier la vitamine C, la vitamine B et la vitamine B9 ou folate.

Qu'en est-il des fruits d'été?

Leçon à votre soif en profitant du délicieux goût de melon et la pastèque. Vous ne avez pas à vous soucier de l'excès de calories que ces fruits contiennent beaucoup d'eau et donc offrant moins de 35 kcal pour 100g. Les nutritionnistes soulignent leur teneur en bêta-carotène élevé et leur richesse en potassium. Ces deux caractéristiques les rendent ce fruit utile pour prévenir les problèmes cardio-vasculaires, et ils ont aussi une influence positive sur le fonctionnement de l'intestin.

Tableau fruits et légumes d'été

Voici un tableau de tous les fruits et légumes qui se adaptent parfaitement une saison chaude de l'été.

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