Galettes séparées

FONTE ZOOM:
Crêpes Fantaisie mais ne veulent pas la crêpe normale avec du bacon ou du fromage, regardez ci-dessous pour quelque chose aparters pour votre crêpe salée

Raccords pour la crêpe salée

Ingrédients pour environ 8 crêpes de taille moyenne
  • 150 grammes de farine
  • 3 oeufs
  • environ 1/4 litre de lait
  • pincée de sel
  • versgemale poivre noir au goût
  • au goût ciboulette fraîche, le persil et / ou d'autres épices

Troupeau équitation
  • Tamiser la farine et le placer dans un bol
  • Incorporer les oeufs un à la fois dans la farine puis le lait si la pâte est trop épaisse ajouter un peu de lait supplémentaire de quelque chose
  • Incorporer les herbes dans la pâte et laissez la pâte reposer pendant l'utilisation

Frire les crêpes
  • Chauffer un peu d'huile dans un milieu de friture koekenpanop thermique élevée
  • Si l'huile est bien chaude, baissez le feu, retirer la poêle du feu et ajouter une louche de pâte dans la poêle, assurez-vous que le frappeur touche tous les côtés de la poêle
  • Cuire des deux côtés jusqu'à coloration dorée
  • faire la crêpe est prête entre deux plaques pour le garder au chaud

Les obturations

épinards et œuf
Ingrédients pour 8 crêpes
  • 500 grammes de spinanzie frais
  • 2 oeufs durs, hachés grossièrement
  • 1 oignon de taille moyenne, haché finement
  • 2 tomates, pelées et coupées en dés
  • beurre pour la friture
  • fromage râpé
  • sel et poivre au goût

Préparation
  • Laver les épinards et laisser dans une poêle à thermorétractable moyen pendant environ 4 minutes
  • Appuyez sur l'humidité de les épinards et les épinards finement écheveau
  • chauffer le beurre à feu moyen, faire revenir les dans cette vitreux, ajouter les épinards et peut-être un peu de sel et de poivre. Laisser mijoter environ 5 minutes frire à feu vif, faire frire pendant ramasser régulièrement
  • Ajouter la tomate au mélange d'épinards et laisser mijoter pendant environ 6 minutes à feu moyen
  • Prenez les crêpes, saupoudrez avec un peu de fromage et ensuite mis le mélange d'épinards, servir immédiatement. Quand les crêpes qui ont grandi froid, ils peuvent être brièvement au micro-ondes

Viande et les champignons hachées
Ingrédients pour 8 crêpes
  • 350g haché
  • persil (frais ou secs
  • peu d'huile pour la friture

Préparation
  • faire chauffer l'huile à feu moyen dans une poêle et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajouter les champignons et d'épices et faire revenir pendant environ 4 minutes jusqu'à ce que les champignons un peu de couleur brune
  • ajouter la viande hachée et faire cuire pendant environ 3 minutes sur alevins de chaleur moyenne jusqu'à ce que la viande hachée est
  • Prenez la crêpe, diviser le mélange de viande au cours des crêpes et servir immédiatement. Quand les crêpes qui ont grandi froid, ils peuvent être brièvement au micro-ondes

Bon appétit
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