Gelée de groseille Making - une suggestion de recette

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Gelée de groseille est délicieux sur du pain ou du muesli et il n'a même pas besoin d'acheter, préparer gelée de groseille est très simple.


Les délicieux, groseilles vertes peuvent non seulement grignoter entre les deux, mais aussi comme une gelée ils très bon goût. Préparation gelée de groseille ne est pas particulièrement difficile. Cette délicieuse recette est facilement agit de maison gelée de groseille.

La préparation

  • Si vous voulez faire cuire à la maison gelée de groseille que cela nécessite des ingrédients suivants: 500 g de groseilles, 500 ml d'eau, 500 grammes de sucre en préservant 2: 1. Cependant, avant de pouvoir commencer la préparation effective des gelées, certaines préparations doivent être prises pour que tout fonctionne bien tard et rapidement.

  • Ces premiers doivent être disponibles près des pots de confiture propres. Il est préférable de mettre les verres sur une surface robuste et stable, car la gelée bouillante est rempli. Il est utile, par exemple, une grande surface de la carte ou de travail en bois, et est bien recouverte d'un torchon. Ce remplissage est plus facile plus tard, vous pouvez mettre une louche et un entonnoir prêt.


La préparation de la gelée de groseille

  • Tout d'abord, les groseilles à maquereau doivent être correctement nettoyés et lavés, de sorte que pas de substances étrangères dans la gelée. Les grains sont ensuite remplis avec 500 ml d'eau dans un pot dans lequel pour amener ensuite le mélange à ébullition.

  • Avec agitation, les groseilles à maquereau sont bouillis pendant encore cinq à huit minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Le mélange est ensuite ajouté dans un torchon propre ou un chiffon de gelée spéciale. Environ une mesure groseilles gobelets sont désormais exprimées vigoureusement jusqu'à 750 ml de jus ont été recueillies. Si pas assez de liquide pour se réunir, à de l'eau fraîche ou du sud, mais peut encore lui donner.

  • Pour préparer le jus de groseille de gelée est maintenant placé dans un pot et apporté le sucre à confiture à ébullition. Dans ce cas, le mélange doit être agité en continu. Puis on le laisse bouillir la gelée avec agitation pendant encore trois à cinq minutes.

  • Les pots sont ensuite remplis à la louche et des moyens de l'entonnoir avec la gelée encore liquide et scellé immédiatement. Une fois refroidi, vous pouvez vous laisser ensuite goûter la gelée maison.

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