Glucides - exigence quotidienne

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Les glucides sont quantitativement le nutriment le plus important pour le corps humain. Ils servent l'organisme en tant que source d'énergie et réserve d'énergie. Par conséquent, vous devez enrichir votre alimentation avec des aliments riches en glucides. Aussi dans le muscle Glucides sportives de construction jouent un rôle important. Vos besoins quotidiens personnels, vous pouvez calculer vous-même.

Glucides - base nutritionnelle importante à tout âge

Une alimentation saine et équilibrée contient des glucides, des graisses et des protéines à l'autre en proportion.

  • Selon adultes DGE doit répondre à leurs besoins énergétiques quotidiens à environ 55 pour cent de glucides, de protéines de 15 pour cent et 30 pour cent de graisse. La répartition de la valeur nutritionnelle optimale vous pouvez facilement rappeler la règle d'or 55-15-30. Cela constitue la base pour une alimentation saine.
  • Chez les bébés la partie glucidique de la demande totale en énergie est d'environ 40 pour cent. Les glucides provenant du lait maternel et les préparations pour nourrissons sont déjà adaptés de manière optimale aux besoins de l'enfant.
  • Le besoin quotidien en hydrates de carbone des enfants et des jeunes est également observée chez les adultes, 55 pour cent. Cependant, l'exigence totale d'énergie augmente avec l'âge.
  • Voulez-vous perdre du poids, réduire vos besoins énergétiques quotidiens par 500 à 800 kcal. Afin d'accélérer la perte de poids, vous pouvez aussi le faire sans soir sur les hydrates de carbone. Ainsi, forte sécrétion d'insuline dans le pancréas est évitée, qui inhibe la perte de graisse.

Comment calculer vos besoins quotidiens personnels

Votre exigence quotidienne de glucides, vous pouvez calculer par vous-même.

  • Pour le calcul, vous devez savoir qu'un gramme de glucides fournit toujours 4,1 calories. Vous aurez également besoin de votre personne demande totale d'énergie. Il se agit de taux de métabolisme de base et de la dissipation de puissance.
  • La base du calcul dans l'exemple suivant, une exigence d'énergie totale de 2 200 kcal de glucides et les besoins de 55 pour cent. Ces deux valeurs vous pouvez remplacer et personnaliser votre besoin réel.

Calcul:. 2200 kcal x 55% = 1210 kcal, 1210 kcal 4,1 kcal = 295,12 g Le besoin quotidien en hydrates de carbone est d'environ 295 grammes. Vous pouvez également déterminer les besoins en glucides en utilisant les ordinateurs ont besoin de l'Internet.

Préférer les aliments contenant des glucides à longue chaîne

Dans l'exigence quotidienne de glucides que vous devriez être au courant non seulement de l'offre totale, mais aussi la Kohlenhydratart respective. Idéalement, vous couvrent environ deux tiers plus longue chaîne et à courte chaîne glucides plus d'un tiers.

  • Glucides à longue chaîne fournissent des fruits et légumes ainsi que les légumineuses et les grains entiers. Ces aliments contiennent des fibres en bonne santé, qui assurent une stabilité des niveaux de sucre dans le sang à long satiété durable et. En outre, les fibres alimentaires réduire le transit intestinal et donc contrer la constipation. En outre, vous pouvez couper avec riches en fibres régime alimentaire de cholestérol LDL défavorable.
  • Riche en fibres, aliments faibles en énergie devrait constituer la base de votre alimentation. La valeur de l'exigence quotidienne de fibres d'un adulte est de 30 grammes.
  • Hydrates de carbone à chaîne courte, cependant, coincés dans les aliments sucrés et de glucose. Ce est généralement à haute énergie, facilement digestibles aliments à faible teneur en fibres. Il se agit notamment, entre autres, des bonbons, produits de farine blanche, les biscuits et les gâteaux.
  • Les aliments contenant des glucides à chaîne courte ont une faible valeur de saturation. Habituellement, ils sont transformés industriellement et contiennent très peu de vitamines et de minéraux.

Glucides pour gagner du muscle

Les glucides sont également tonifie les muscles dans le sport d'une immense importance.

  • En manger des glucides et l'insuline liée pompes nutriments dont votre corps beaucoup plus rapidement dans les muscles. Afin de soutenir la croissance musculaire, les glucides sont nécessaires en particulier dans la phase en vrac. La phase en vrac est une période du sport automobile où tant la masse musculaire prospérera que possible.
  • Les besoins quotidiens de la nourriture dans la phase brute est d'environ cinq grammes d'hydrate de carbone par kilogramme de poids corporel. Donc, un athlète de 85 livres a besoin d'environ 425 grammes de glucides par jour.
  • Comme Fitmacher et Muskelbildner sont les grains entiers, les légumineuses, légumes, fruits et fruits secs.

Les glucides sont une partie importante d'une alimentation saine. La teneur en hydrate de carbone devrait être d'environ 55 pour cent de la demande totale d'énergie. Préférez-vous les aliments riches en fibres tels que les fruits, les légumes et les grains entiers. Ceux-ci assurent une digestion optimale et maintenir les niveaux de sucre dans le sang constant. Même les athlètes devraient consommer des aliments riches en hydrates de carbone pour le renforcement musculaire.

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