Gruau est sain et bon pour slimmers

FONTE ZOOM:
Gruau est un produit que nous savons tous de notre enfance. Dans de nombreuses familles, la journée a commencé avec une plaque copieux de porridge. En Amérique, la farine d'avoine encore un petit élément populaire. Gruau contient des fibres qui sont bon pour le métabolisme et se inscrit dans un régime pour perdre du poids. Peut-être qu'il est temps d'utiliser ce produit.

Survenir

Autour de la seconde moitié du 19ème siècle était à Buffalo aux Etats-Unis le produit à base d'avoine pour la première fois sur le marché par la société de gruau de Hornby. En 1927, la production d'avoine a été lancé aux Pays-Bas par la société Hooghiemstra à Utrecht. La société Hooghiemstra était surtout connu comme fourrage en usine. Pendant la Seconde Guerre mondiale la farine d'avoine était souvent en contrebande par des travailleurs qui, auparavant, avaient fait des chemises spéciales avec des poches. En commande salaire a été retenu, mais les inspecteurs parfois partagée dans les dépouilles et pincé les yeux. Après l'effondrement du marché de la farine d'avoine mais lentement récupéré après la production a ensuite été reprise par Pepsico.

Pepsico

PepsiCo est une société alimentaire majeure opérant dans plus de 200 pays. Il ya 285 000 personnes qui travaillent pour cette société. Aux Pays-Bas il ya 850 employés. La mission de Pepsico reflète le fait qu'ils ont la conviction que le succès de l'entreprise ne est susceptible de réussir se il est de la responsabilité sociale des entreprises. Basée à Utrecht. La production de Quaker est à Rotterdam. PepsiCo fabrique o.a.:
  • Lay
  • Forgeron
  • Cheetos
  • Cruesli,
  • Pepsi, 7-Up
  • Tropicana Jus

La valeur nutritive de la farine d'avoine

Gruau est un produit que l'avoine sont lavées, pelées et chauffée. Par la suite, les granulés sont coupés et cuits à la vapeur. Enfin, ils sont complètement rasées. Gruau est un produit des tissus 100% naturels. Il est riche en vitamine B1, du magnésium et du phosphore. Une portion de 40 grammes de farine d'avoine contient:
  • 142 cal.
  • 0,4 grammes de sucres
  • 3,2 grammes de gras
  • 0,1 grammes de sel
  • 3,6 grammes de fibres

Avec la farine d'avoine peut faire cuire la bouillie car nous savons que pour les générations à long mais il ya aussi plusieurs recettes possibles.

Porridge

Fournitures:
  • 2,5 ml. lait
  • 6 cuillères à soupe de farine d'avoine

Préparation:
Prenez 2.5ml. lait et porter à ébullition. Ajouter 6 cuillères à soupe de flocons d'avoine et cuire pendant environ 6 minutes cuire très doucement. Bouillie peut également être préparé dans un four à micro-ondes.

Biscuits à l'avoine Old-fashioned

Fournitures:
  • 1/4 litre de lait
  • 100 grammes de farine d'avoine
  • 100g de farine de self-raising
  • 50 grammes de sucre
  • cannelle, croustilles de pomme et / ou de raisins secs
  • beurre ou d'huile pour la friture

Préparation:
Inonder le premier avoine avec du lait et laisser tremper pendant une heure. Puis ajouter la farine puis le reste des ingrédients. La pâte doit être assez épaisse, mais de sorte qu'il est encore liquide. Faire du beurre ou de l'huile chaude dans la poêle et faire frire à feu moyen les petits biscuits. Seules fois lorsque le toit est sec. Servir avec de la cannelle ou de sucre en poudre.

Truffes à l'avoine

Fournitures:
  • 125 grammes de farine d'avoine
  • 125g de sucre glace
  • 150 grammes de beurre
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre

Préparation:
Faire la farine d'avoine finement avec un rouleau à pâtisserie ou au robot culinaire. Mélangez-le avec le sucre en poudre. Incorporer le beurre et remuer jusqu'à ce que la crème à la farine d'avoine et le sucre en poudre. Par la suite, ajouter la moitié de la poudre de cacao. Laisser durcir puis rouler en petites boules. Les billes roulent à travers la poudre de cacao et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité