Hamburgers Hawaiaanse / Paprika-Kalkoenburger

FONTE ZOOM:
2 Heerlijke recepten. Gemakkelijk om te maken. Ook voor de geschikt Jongere koks, rencontré hulp van een volwassene.

Hamburger Hawaiaanse

Dit recept est voor 4 personen.

Benodigdheden

voor de hambugers
  • 350 grammes mager rundergehakt
  • 1 ui, gepeld
  • 25 vers gram witbroodkruim
  • 2 eetlepels vers gehakte peterselie
  • zout en poivre
  • 1 ei

voor het beleg
  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • 1 ui, gepeld
  • 4 Witte vloerkadetjes
  • 200 grammes ananasschijven uit Blik, uitgelekt
  • 4 plakken kaas
  • een paar blaadjes sla

Werkwijze

Zet de grill aan voordat je te begint koken en Bedek het ovenrekje rencontré aluminiumfolie. Doe het gehakt in een kom en het goed Haal los met een vork. Râpe de ui en Ajouter votre ourlet, samen met het broodkruim, de peterselie, zout en poivre toe aan het gehakt.
Kluts het ei. Giet het eimengsel bij het gehakt en meng het goed geheel. Vorm een ​​bal in het Midden van de kom. Jambe de bal op een snijplank en verdeel ourlet à Vier Ronde hamburgers. Leg ze op een bord, dek ze af en zet ze 30 minuten dans de koelkast.

Snijd de andere ui dans ringen vlak voordat je de hamburgers gaat grillen en verhit de olie in een koekenpan. Fruit de uienringen dans 5-8 minuten zacht en laat ze uitlekken op een stukje keukenpapier. Bak De hamburgers 4-5 minuten par kant onder de voorveerwarmde grill en laat ze ook op een uitlekken stukje keukenpapier.

Snijd de kadetjes ouverte en grill ze carte. Beleg elke onderkant met een blaadje sla, jambe er een Hamburger op rencontré daaroverheen de gefruite uiringen, een schijfje ananas en een plak kaas. Grill de hamburgers 2 minuten totdat de kaas begint te Smelten. De jambe bovenkantjes van de kadetjes EROP en serveer De hamburgers met een lekker sausje ernaast.

Paprika-Kalkoenburger

Voor 4 personen

Benodigdheden

Voor de hamburgers
  • 350 grammes kalkoengehakt
  • 1 kleine ui
  • 1 kleine paprika rode
  • 1 kleine zoete appel
  • 2 eetlepels vers gehakte peterselie
  • zout en poivre
  • 50 vers gram witbroodkruim
  • 1 ei

Voor het beleg
  • 1 paprika rode
  • 1 ui
  • 2 eetlepels zonnebloemolie
  • 4 Volkoren Bolletjes
  • een paar blaadjes sla
  • 2-3 eetlepels barbecuesaus

Werkwijze

Zet de grill aan het en Bedek ovenrikje rencontré aluminiumfolie. Doe het gehakt in een kom en Haal het los met een vork. Roer de geraspte ui erdoor. Snijd het kapje van de paprika en verwijder het vlies waar de Pitten aan vastzitten. Hak de paprika en fijn Ajouter votre stukjes de paprika toe aan het gehakt.

Schil De Appel, verwijder het Klokhuis en râpe ourlet. Ajouter votre appelrasp de samen met de peterselie, zout en poivre toe aan het gehakt. Meng het goed. Ajouter votre het broodkruim en het geklutste ei orteil en Maak vier Ronde hamburgers.

Leg ze op een bord, dek ze af en zet ze minstens 30 minuten dans de koelkast.

Verwijde de zaadlijst van de paprika, zoals eerder beschreven, en snijd de paprika dans fijne ringen. Snijd de ui dans ringen. Verhit de olie in een koekenpan en bak de paprika en ui dans 5-7 minuten Langzaam zacht. Laat ze uitlekken keukenpapier op. Bak de kalkoenburgers 5-6 minuten par kant onder de voorverwarmde grill en laat ze uitlekken op een stukje keukenpapier.

Snijd de Bolletjes ouverte en gril ze carte. Beleg de onderkant van de broodjes met een paar Blaadjes sla, ler er een Hamburger op en Bedek filière met de gebakken paprika en ui. Schep er een lepel barbecuesaus op en jambe de bovenkant erop, serveer.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité