Haricots en bonne santé?

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Aimez-vous chili con carne, de sorte que vous êtes sûr d'être un terme haricots. Sinon, les vins de haricots rouges mènent ce pays une existence ténébreuse. Ont haricots n'a pas encore été enrichi votre alimentation, vous devriez essayer cette fois. Avec vous leur consommation simultanément sur un grand nombre de nutriments sains.

Le Haricot - apparence et le goût

Pour répondre à votre question, la première chose Oui, les haricots sont en bonne santé.

  • Le haricot est connue dans le jargon comme haricots rouges. Elle est originaire du Pérou et a été une fois introduit en Europe par Christophe Colomb.
  • Ces grains peuvent être facilement reconnus par leur couleur et les reins forme de vin rouge. Saviez-vous que le terme «reins» est dérivé de l'anglais et signifie reins?
  • Haricots ont un goût légèrement sucré. La texture légèrement farineuse rappelle châtaignes.

Haricots rouges - sain et nutritif

Haricots ont à offrir une variété colorée d'ingrédients sains:

  • Comment pouvez-vous convaincre toutes les légumineuses, les haricots rouges par leur teneur en protéines remarquable d'environ 22 grammes pour 100 grammes et d'environ 21 grammes de fibres. Fibre à promouvoir la santé intestinale, assurer une longue satiété durable et peut contribuer à réduire le cholestérol. Ont également 100 grammes de haricots à environ 37 grammes de glucides.
  • Haricots frais apportent environ 250 calories par 100 grammes d'un montant décent de calories sur la table, mais inclus pour le moins de matières grasses - seulement 1,4 grammes pour 100 grammes.
  • En outre, vous prenez sur le importante vitamines B1, B3 et B6 et E, K et d'acide folique à sa consommation. Il convient de noter sont les minéraux et oligo-éléments contenus potassium, le magnésium, le fer, le cuivre et le manganèse.
  • Le coincé dans les nutriments de haricots de rein peut avoir un effet positif sur votre santé. Par exemple, ils aident à renforcer les nerfs et les muscles et servir de protection contre les radicaux libres.
  • En raison de la protéine et de fer à haute teneur de haricots rouges fournir une variété saine dans les régimes végétariens et végétaliens.

Pas consommer les haricots premières

  • Haricots commercialement sont principalement précuits en conserve ou séchés disponibles. Pour les haricots secs vous devez vous assurer qu'ils ne sont pas fissurés et exempt d'infestation d'insectes.
  • La meilleure façon de gérer les haricots rouges sont sur une boîte, vous devriez être presque au ras de l'eau que dans une passoire et bien égoutter. Haricots secs, cependant, doivent être trempées pendant environ huit heures, puis sur les 50mins être cuits.
  • En outre, vous ne devriez pas manger de haricots premières, puisque ce est inclus comme phytohémagglutinine applicable potentiellement toxique. Lorsque la cuisson est cette substance en grande partie détruit, de sorte que vous pouvez profiter de haricots rouges se inquiètent.

Avec son goût légèrement sucré et de nutriments Haricots remarquables sont généralement à des aliments sains.

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