Il est temps à nouveau pour le pot néerlandais!

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Vous devez savoir que dès que le soleil disparaît et l'automne sombre se approchant, le pot néerlandais. Plats hollandais typiques parfois même d'une région donnée. Depuis l'automne, il va venir pourrait être une idée encore d'essayer quelques recettes.

+ Plat de pommes de terre

Ingrédients
  • 800 grammes de pommes de terre
  • 2 poireaux
  • 1 rouge sur
  • 2 boîtes de soupe aux champignons
  • 1 boîte de champignons de châtaigniers
  • sel et poivre

Préparation
Faire bouillir les pommes de terre et de faire ensuite des petits cubes. Blanchir les poireaux, les faire frire l'oignon et les champignons hachés à la légère. Ensuite, placez les pommes de terre dans un plat allant au four, sur le dessus du poireau, l'oignon et les champignons. La soupe aux champignons sur l'ensemble du casting et ajouter un peu de sel et de poivre goût bouffon. Alors ?? une demi-heure dans le four et servir avec du poulet ou un morceau de saumon

Soupe pleine de pois au lard et chou-fleur

Ingrédients
  • 450g lard maigre
  • Une jambe de porc
  • 600 grammes de pois cassés
  • 4 pommes de terre
  • 1 poireau
  • 3 souches chou-fleur
  • 1 gros saucisson fumé
  • sel et poivre

Préparation
Ajouter les pois cassés dans une grande casserole, ajoutez la cuisse de porc là-dedans, un peu de sel et plus de deux litres d'eau. Laisser bouillir puis laisser mijoter pendant 2,5 heures. Ensuite, retirez l'os de la soupe et remuer jusqu'à ce que vous maintenant autour de Mush devenu pois cassés. Faire bouillir le chou-fleur et les pommes de terre et faire des petits. Ajoutez à cela le pois et les poireaux hachés. Enfin, ajoutez la saucisse en tranches coupées. Laisser mijoter au moins une autre 1 heure et servir ensuite avec du pain ou pain de seigle Brabants brun foncé.

Kale ragoût

Ingrédients
  • 700 grammes de chou
  • 1,5 kilos de pommes de terre
  • 3 oignons rouges
  • 200 grammes de boeuf haché
  • 400g lard maigre
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • sel et poivre

Préparation
Cuire le chou dans une pinte d'eau. Se il vous plaît une grande casserole. Faire frire de la viande en vrac et faire bouillir les pommes de terre. Ce découpage avec les oignons et les lardons et le placer sur le chou. Laisser mijoter certainement se une demi-heure. Le raccourcissement de la viande bovine utilisée pour faire avec un peu d'eau et de vinaigre là et porter à ébullition. Ajoutez-le à la poêle avec le chou frisé et pédale autour de la cocotte.
Servir avec des saucisses ou des saucisses fumées.
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