Invités inattendus, être préparé et éviter le stress!

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Un emploi à temps plein, un ménage, les loisirs et une vie sociale bien remplie. En fait, trop de rester inactif, appeler votre partenaire aussi quelque chose que la réunion a fui et il / elle avec des collègues un peu de verre à venir à la maison. Oh oui, ils ont aussi fait tirer! AARRRGGHHH! La panique se installe, parce que vous êtes assis encore au travail! Lisez la suite pour obtenir des conseils pratiques et utiles pour garder votre sang-froid et être parfaitement détendue hôte / hôtesse.

Une bonne préparation moitiés stress

Il faut vraiment être un prince de la cuisine pour servir des collations encore et encore originaux et délicieux. De préférence avec le look de la haute cuisine, mais avec un temps de cuisson minimum.
Avec planning've appropriée et efficace déjà à moitié gagné. Cette planification ne est pas fait au dernier moment, mais il devrait vraiment comme un fil conducteur de votre ménage. Mettez par exemple tout en faisant votre
les messages déjà une des actions de base, qui complète automatiquement après utilisation. Au bas de cet article, vous trouverez plusieurs suggestions. Vous pouvez également des questions déjà préparer et congeler par portion, cela vous affecte aussi quelques possibilités.

Travaillez efficacement
Eh bien, vous êtes au travail - et maintenant? Demandez à votre patron si vous pouvez rentrer à la maison une heure plus tôt. Pensez à ce que la route vos invités vont aimer et de faire une petite épicerie. Armez le chemin de la maison peut-être quelques petites choses dans le magasin d'épicerie et faire des plans pour ce moment. Suit, une fois que vous êtes à la maison, les choses du congélateur ou réfrigérateur, allumer le four à préchauffer et de mettre la boisson froide. Pensez maintenant premier à vous: vous voyez assez bien pour recevoir des invités? Si nécessaire, travailler avec votre rouge à lèvres, obtenir un peigne dans vos cheveux. Pendant ce temps, vérifier votre maison: plus de traîner les débris rapidement derrière cette porte et secouer les coussins du canapé, déjà mis quelques bougies et mettez de la musique. Assurez-vous que tout est prêt pour recevoir vos invités. Considérez aussi des serviettes et des cure-dents. Ce est correct si vous ne avez pas une collation sur l'entrée de table, ce est ennuyeux quand vous canapé ou des chaises encore se débarrasser des choses qui ne appartiennent pas là.
Si vous n'êtes pas prêt lorsque vos invités arrivent, vous laissez votre partenaire versant déjà une boisson. Venez faire de la cuisine pour saluer et de pain grillé!
Pendant ce temps, le travail dans la cuisine, si vous n'êtes pas prêt assurez-vous de temps en temps qui sortait de la cuisine ou déjà mis quelque chose sur la table, mais au moins vous laisser muselière vous voir.

Snacks Suggestions

  • Fruit est toujours une collation enrichissante. Acheter une belle ananas frais, couper en morceaux et servir dans un joli bol, un bol de raisins, des fraises et des morceaux de mangue sera toujours là. Servir avec la trempette comme peut-être un peu de sauce à l'ail.
  • Les légumes crus, comme des tranches de concombre, des morceaux de poivrons, les tomates, les mini-lamelles de carottes avec une trempette savoureuse.
  • Un beau vieux fromage en petits morceaux avec un petit plat de sauce moutarde à l'aneth.
  • Quelques différentes saucisses dures en fines tranches
  • Olives
  • Toits noblesse rempli de fromage à la crème d'ail
  • Parti-saucisse dans une pâte feuilletée du four
  • tortilla chips avec de la crème sure et salsa
  • Croustilles, les noix
  • tortillas faits à la main
  • Prêt-à-manger quiche
  • collations à tapas de l'épicerie
  • Charcuterie tels que jambon Serrano, un bon jambon, tapas bacon, etc., en rouleaux ou en touffes
  • Tranches satégrillworst avec Joppiesaus

Stock Basic

Comme un exemple de base, vous pouvez penser:
  • herbes baguette
  • étain saucisse
  • pâte feuilletée congelée
  • étain feuilles de vigne farcies
  • scories d'étain
  • beurre aux herbes pour les escargots
  • dates
  • noix
  • chips
  • chips tortilla
  • salsa
  • pot de moutarde / sauce à l'aneth
  • sauce satay
mais surtout, que votre lumière brille sur cette création.

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Ci-dessus vous pouvez compléter avec des éléments "fraîches", vous avez habituellement à la maison, tels que:
  • fromage
  • saucisse
  • crudités
  • fruit

Basic Stock construire des collations maison

Vous pouvez déjà pré-créer une base boursiers collations et les stocker dans votre congélateur. Vous avez un petit creux chauffage alors seulement au micro-ondes. Quelques exemples:
  • mini-satay
  • mini-souvlakia
  • boulettes de viande
  • soupe spéciale que vous pouvez servir en petites verrines
  • quiche maison
  • tortillas maison
  • marinés, champignons frits
  • mini-rouleaux de printemps maison
  • mini-brochettes

Toujours faire une sélection en fonction des préférences de vos invités. Si vous ne les connaissez pas, gardez-le neutre et simple. Ne pas faire trop de collations; souvent invités doivent alors simplement aller chez eux pour manger.
Pensez surtout à ne pas tenir tout le temps dans la cuisine, mais assurez-vous donner à vos invités l'attention qu'ils méritent. Donc, il ne vous reste plus amusant!

Olive recette de mélange

Avoir un pot vert et un pot pour drainer olives noires, ou de prendre un pot mixte. Prenez un morceau épaisse de jambon et coupez-le en morceaux de bouchées. Mettez le jambon avec des olives dans un bol, saupoudrer de Aromat et certains assaisonnement à l'italienne. Remuez bien et laissez reposer 10 minutes.

Recette rauwkostmix

Coupez un demi-concombre en tranches, couper quelques petites tomates en quartiers et le poivre dans un pas trop larges bandes. Mettez dans un bol et saupoudrer de persil haché et Aromat. Remuez bien et laissez reposer 10 minutes.
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