Key lime pie, une tarte américaine

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Key lime pie est un mets typiquement américain. Ce gâteau fait avec du lait condensé et le jus de citron est délicieux sur une journée chaude.

Key lime pie


Ingrédients:

  • 6 oeufs répartis
  • 1 boîte de lait concentré
  • 1 tasse de jus de citron
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 croûte à tarte

Préparation:

Préchauffer le four à 160-180 degrés
  • Battre les jaunes d'œufs un par un, le lait condensé.
  • Incorporer graduellement le jus de citron.
  • Battre la protéine dix mousseux, ajouter le sucre et fouetter les œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
  • Verser le mélange de lait dans la croûte à tarte et plier les blancs d'œufs uniformément sur elle.
  • Cuire la tarte jusqu'à ce que la protéine est le miel
  • Laisser refroidir dans la forme et laisser une nuit au réfrigérateur.
Servir froid
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