Kool, un légume médicament

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Son charbon, sauf un légume sain aussi un médicament? Il va peut-être un peu loin de prétendre que le charbon ne peut certainement fournir des secours pour inconfort physique doux. Les propriétés médicinales de charbon sont connus depuis des milliers d'années. Le chou est non seulement un délicieux légume, mais a été utilisé dans le passé par les Celtes, les Basques et les Allemands que la médecine.

Quels sont les nutriments bonne sont là dans le chou?

  • Vitamine A: aide à prévenir les rhumes et maux de gorge, assure une peau saine et empêche la cécité nocturne.
  • Vitamine C: a une influence positive sur le mécanisme de défense. De plus la vitamine C joue un rôle important dans la prévention de l'anémie.
  • Vitamine E: a, dans une moindre mesure que la vitamine C, une influence positive sur le système immunitaire et la prévention de l'anémie. En outre, il est un antioxydant et, comme tel, protège le corps contre les radicaux libres.
  • Vitamine K: assure la coagulation sanguine.
  • Potassium: vient dans de nombreux aliments. Vous ne serez pas facilement obtenir une pénurie ici. Le potassium est nécessaire par exemple pour conduction des influx nerveux et le métabolisme de l'énergie dans les muscles.
  • Soufre: ici, vous ne serez pas facilement obtenir une pénurie. Soufre stabilise la structure des protéines.
  • Cuivre: une carence en cuivre est très, très rare. Aussi cuivre joue un rôle dans la prévention de l'anémie. Les petits enfants ont acheteur également nécessaire à la formation du tissu conjonctif et des os.

Le charbon est souvent cuit longtemps. Ici, l'opération des substances sains est en grande partie perdue. Par conséquent Pensez un peu de chou vert haché par la laitue. Ainsi, tous les éléments nutritifs dans leur propre. Essayez le chou mijoter et continuer à faire bouillir. Un exemple peut être trouvé dans la recette par le bas.

Carbone en tant que drogue

Manger charbon contribue inflammation dans le système digestif. Il se agit notamment des ulcères d'estomac ou la gastrite, la diverticulite et l'inflammation du côlon. Si vous souffrez de là, ce est une bonne idée de commencer la journée avec un verre de jus de chou. Maux de gorge, vous pouvez gargariser avec du jus de chou ou le chou boisson de jus avec du miel. Aussi, donner la nourriture de charbon soulage les symptômes causés par les rhumatismes et l'arthrite.

Usage externe

Le jus de chou aide à combattre l'acné et l'eczéma. Tamponnez la peau avec cela et laisser absorber. Cataplasmes de feuilles de chou à faire des ecchymoses, des contusions, des ecchymoses, des infections et des maux de tête yeux plaisir. Si vous voulez faire une compresse peut faire la feuille de chou boiter par là pour aller sur le rouleau à pâtisserie. Par la suite, en gardant juste au-dessus de la vapeur pour faire bobine de feuille douce et le chou. Vous compresse est prête.

A beaucoup de chou manger effets indésirables?

Oui, si vous obtenez beaucoup de charbon et manger pratiquement pas d'iode, il ya un petit risque d'hypothyroïdie. Ce est-à mettre que le fonctionnement de la glande thyroïde est inhibée. La probabilité que cela se produise est minime, mais lorsque la thyroïde est déficiente, les symptômes incluent le gain de poids, les allergies, les contusions, fatigués, étourdissements.

En savoir plus sur le charbon et d'autres herbes médicinales et des légumes? Ensuite, lisez le livre ?? Une bonne nutrition, la meilleure médecine ??, Pierre Jean Cousin.

Enfin, une délicieuse recette de chou.

Ragoût irlandais:
Ingrédients:
  • 600g d'agneau
  • 60g de beurre
  • 40 ml de bouillon
  • 750 grammes de pommes de terre
  • une carotte
  • deux oignons
  • deux poireaux
  • 500 grammes de chou vert
  • sel et poivre au goût

Préparation:
Couper la viande en petits morceaux et ajouter le sel et le poivre au goût. Cuire revenir au beurre. Verser le bouillon et laisser mijoter 45 minutes à bouillir à feu doux. Couper les pommes de terre en tranches et couper les légumes petite. Retirer la viande de la poêle et déposer les tranches de pommes de terre en elle. Cet endroit de la carotte, l'oignon et le poireau. Puis vient la viande et enfin le chou vert. Saupoudrer de sel. Laissez le couvercle sur la casserole pendant 30 minutes à ragoût.

Bon Appétit!
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