La cuisson des biscuits à la vanille

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Biscuits à la vanille sont facilement rendues auto: Une grande et simple recette.


Que serait Noël sans tous les délicieux gâteaux et pâtisseries? Il ya les dominos fruité tarte, épicés ou sucrés cannelle Gingerbread. En outre, les maisons en pain d'épice, fudge et œufs en chocolat à nous séduire. Mais sont particulièrement biscuits à la vanille populaires, parce qu'ils vous tenter avec une odeur agréable et un bon goût et de la lumière.

Alternative légère au pain d'épices dure

Ceux qui ne peuvent plus l'abgewinnen Gingerbread à tarte et les pierres dominantes de la gelée et de la pulpe de fruit peut peut-être par l'attrait irrésistible de tous Weihnachtsverlockungen: biscuits à la vanille. Ils ne sont pas si lourd dans votre estomac comme les autres produits de boulangerie et sont donc un changement agréable à la table du café l'après-midi. Même pour un café Advent entre amis ou une soirée DVD avant Noël joyeuse elles sont idéales.

Recette pour 70 biscuits

Lorsque vous avez terminé avec le désir de friandises fraîchement sortis du four, juste notre recette à cuire.
Pour une cuisson biscuits délicieux de vanille dont vous avez besoin:

  • environ 150 grammes de beurre ramolli
  • 100 grammes de sucre
  • 1 gousse de vanille, alternative de sucre vanillé
  • 2 jaunes d'œufs
  • 200 grammes de farine, en plus de la farine pour le déploiement
  • 100 grammes de poudre d'amandes
  • de revêtement d'un peu de sucre et de sucre glace
  • Affiner selon les goûts avec des noix moulues ou de noisettes

Donc biscuits vanille sont faits

Battre le beurre de maintenant jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Ne pas ajouter la moelle des gousses de vanille ou de sucre vanillé. Maintenant soulevez dans les deux jaunes d'œufs et mélanger le tout jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Entrez maintenant ajouter la farine et la poudre d'amandes. La pâte finie vous pouvez déployer un peu de farine. Formes égales roues de taille avec un diamètre d'environ deux centimètres. Envelopper les rouleaux finis dans une pellicule plastique et mettre le tout refroidir pendant environ une heure. Ensuite, couper du rouleau encore un petit morceau et le moule à la forme de la vanille typique. Le lieu croissant fini sur une plaque à pâtisserie farinée et faire cuire à 180 degrés pendant dix à douze minutes. Les croissants devraient être jaune d'or après le temps de cuisson. Après extraction des produits de boulangerie finis sont laminés dans un mélange de sucre de sucre glace.

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