La cuisson des biscuits - Ce est possible!

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Pour faire des biscuits, est un passe-temps merveilleusement créative. Même les débutants pour capturer simple lieu facilement quand ils notent quelques conseils.


Non seulement au moment de Noël ce est très amusant de faire cuire de délicieux biscuits. Retour dans les livres, dans les magazines et sur Internet, vous trouverez de nombreuses grandes recettes pour biscuits, si vous êtes un débutant ou un avancés boulangers à la maison arrière. Dans tous les cas, vous devez prendre beaucoup de repos et de temps pour les biscuits vraiment réussir.

Les ingrédients il se agit de

  • Seuls les meilleurs ingrédients, le meilleur en qualité bio, garantissent le succès de cuisson. Beurre et les œufs vous devez presque toujours, si vous voulez faire des biscuits, ils devraient être aussi frais que possible.
  • Avec des épices certaine retenue est toujours approprié. En particulier, saveurs et les parfums intenses telles que l'anis, la cannelle ou la cardamome devraient être mieux dosés que très parcimonieusement.
  • Il est tout aussi important de veiller à la bonne température des ingrédients. Ils doivent donc être aussi froid que possible, par exemple, pour une pâte tous les ingrédients.

La cuisson des biscuits: pratique rend parfait

  • Pour commencer ne devrait pas vous prendre. Sablés simples sont idéales si vous voulez faire des biscuits pour la première fois.
  • Pour une touche spéciale que vous pouvez faire avec de belles décorations. Avec glaçage et de chocolat arrose perles et vous pouvez créer de petites œuvres d'art de biscuits simples.
  • Les utilisateurs avancés peuvent aussi oser à des recettes plus complexes alors. Cannelle ou Gingerbread comprennent une grande idée pour la cuisson de Noël.

Précision et d'exactitude est requis

  • Contrairement à la cuisson que vous devez lors de la cuisson exactement se conformer à toutes les spécifications. Sinon, les biscuits ne facilement.
  • En particulier, les montants doivent être respectées avec précision quand vous voulez faire des biscuits. La même chose se applique aux températures de cuisson, que ce soit en gaz normal ou un poêle électrique ou four à convection.
  • Il est mieux vu en plus les cookies dans le four à intervalles réguliers. Parce que l'expérience a montré qu'ils peuvent brûler très rapidement.

Stocker et profiter

  • Beaucoup des cookies peuvent être stockés dans des boîtes de semaine. Les contenants de plastique, cependant, ne sont pas adaptés pour les biscuits et les cookies.
  • Biscuits maison sont un beau cadeau, plus ravir tout le monde. Joliment emballé, un tel cadeau se avère très populaire.
  • Bien sûr, on a également gagné lui-même une récompense après la fabrication de biscuits. Quoi de mieux après la cuisson des cookies que les frais, de petits chefs-d'œuvre à déguster avec une tasse de café?
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