La différence entre le tofu et tofu

FONTE ZOOM:
La question de ce qui est la différence entre le tofu et tofu est une question piège. Ce est exactement la même, juste un nom différent dans différents pays. Le tofu est le nom japonais, en Indonésie appeler morceaux de caillé de soja. Tout à propos de tofu et tofu.

Quel est le tofu?

Le tofu est un morceau blanc appelant un peu mou. Il est fait de lait de soja, qui est coagulé avec coagulants naturels. Il se agit d'une sorte de processus qui est également utilisé dans la fabrication du fromage. Cela se fait uniquement avec de la présure et aucun ingrédient d'origine animale sont utilisés dans Tahoe.

Tofu: source de protéines

Les végétariens ont déjà découvert le tofu longtemps. Ils peuvent fournir le produit de soja pour l'apport en protéines suffisante. Manger des protéines assure également que toute personne moins faim et les muscles sont construits avec des protéines. Tofu a le grand avantage qu'il n'y a presque pas de graisse en elle. Le produit est, d'ailleurs, il est assez insipide, mais avec la bonne préparation peut être donné au goût suffisante.

Les acides aminés dans le tofu

Tofu sit dans d'énormes acides aminés. Ces préoccupations, selon les chercheurs que quelqu'un a beaucoup moins faim.

Minéraux dans tofu

Dans tofu ya aussi beaucoup d'autres bonnes choses comme:
  • Sodium
  • Potassium
  • Calcium
  • Phosphore
  • Magnésium
  • Fer
  • Zinc
  • Vitamine B1
  • La vitamine B2
  • La vitamine B3

La critique de la production de soja

Partout dans le monde a également fait écho à la critique de la culture du soja. Ce est parce que de nombreux morceaux de jungle et forêt tropicale sont abattus pour faire des plantations de soja. Dans d'autres parties du monde, ils déplacent autres cultures naturelles. Une grande partie de la production de soja ne se produit pas entrer directement dans la chaîne alimentaire de la population, mais indirectement. Beaucoup de soja est cultivé à savoir rendre le bétail se nourrir. Ce est environ 90 pour cent. Parce que de plus en plus de gens vont manger de la viande, il est également de plus en plus le fourrage nécessaire.

Tempeh

Un frère du tofu et tofu est le tempeh. Ce produit est très différente, car il ya des fèves de soya entières en elle. Avec tempeh est de parvenir à plus de saveur, parce que ce produit absorbe beaucoup d'autres saveurs. Le tempeh est également un produit indonésienne.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité