La nourriture végétarienne avec de nouveaux produits

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De plus en plus de gens viennent à la conclusion que la viande quotidienne de l'alimentation ne est pas nécessaire et que les humains et les animaux sont plus avantageux pour la nourriture végétarienne. Mega écuries et l'élevage de mode d'organisation nous demandent une attitude critique. Nous pouvons cultiver lentement dans un autre régime si nous voulons être ouverts à de nouveaux produits.

Si vous êtes végétarien

Un végétarien est quelqu'un qui ne mange pas de viande et de produits végétaux seulement. Ici aussi, on trouve des différences. Nous pouvons faire une distribution en:
  • Lactovegetariërs mangent des œufs et des produits laitiers, mais pas de viande.
  • Ovo végétariens sont des gens qui ne utilisent pas le lait et les œufs mais pas de viande
  • Pescotariérs ne mangent pas de viande mais du poisson.
  • Les végétaliens sont des gens qui ne mangent pas de viande ou de poisson, mais ne utilisent pas de produits d'origine animale tels que la laine ou en cuir.
  • Fruitariërs ya des gens qui ne mangent pas de parties de plantes comme la plante va mourir.

Pourquoi êtes-vous végétarien

Au cours des dernières années, de mieux en mieux connue la façon dont les animaux sont traités à la fois à la maison et à l'étranger. Les méga stands et toute la façon dont le secteur est organisé rencontres des gens de la poitrine. Les animaux ne peuvent parler pour eux-mêmes et la vie des animaux ne est pas centrale. Il est la production de viande sur une grande échelle dans lequel l'animal est devenu secondaire. La population mondiale est toujours en expansion, et pour nourrir tous ces gens que nous aurons à faire des choix. Grâce aliments végétaux alimentaires peuvent être nourris plus de gens et les animaux ont une vie meilleure.

Que les végétariens alimentaires

Végétariens mangent principalement des produits végétaux comme les fruits et légumes, le riz et les noix. Beaucoup de légumineuses sont consommées aussi. Les œufs sont souvent remplacés par tofu. Les substituts de viande qu'ils utilisent sont fabriqués à partir de soja. Chaque supermarché a maintenant une section où les produits sont vendus à base de soja.

Nouvelle évolution basée sur des grains de lupin

A La Haye, un boucher-cum-épicerie végétarien est bientôt être ouvert par l'ancien agriculteur Jaap brièvement. Cela vendre des produits fabriqués à partir de fèves de lupin sont. Ces fèves sont plein de protéines et sont riches en fibres, mais pauvre en graisses. Grecs et les Romains utilisaient le lupin en raison de sa haute valeur nutritionnelle. Auparavant, le lupin a été cultivé dans les Pays-Bas comme fourrage. Ce est un produit idéal parce qu'ils ne pouvaient l'utiliser comme la récolte de swap. Il enrichit le sol en azote. L'arrivée de la produ une interruption. Brièvement a également obtenu plus de mal avec la vue qu'il offre la production animale et pensait qu'il était plus sage que les gens se mangent de la nourriture végétale. Jaap trouver brièvement que nous devons avoir un produit qui ressemble à la viande et peut correspondre au goût de la viande. Il se agit d'un partenariat lancé Meatless.Marco Westmaas est un chef qui aide à la composition des menus. Veut brièvement sur le site de Veggiedeli pour vendre ses produits.

Sans viande

Sans viande participe à un Lupicarp de recherche par lequel un partenariat a été signé avec les universités de Milan, Groningen et Helsinki avec cinq entreprises de transformation de lupin en Europe. Des recherches sont menées sur l'utilisation des graines de lupin. Il ya des indications que les protéines de lupin 30 grammes par jour après un mois des effets bénéfiques sur le cholestérol bloed.Ook existe l'idée que les produits de lupin auraient un effet bénéfique sur la flore intestinale.

Qu'est-ce Veggiedeli

Veggiedeli est les produits produits de la maison verkoopt.Deze d'une entreprise sont fabriqués à partir de soja. Il ya escalopes à vendre mais aussi goulasch et shawarma produits. Nous savons donc que les steaks de poisson sont préparés à partir de protéines de soja et d'algues. Tous les produits sont 100% végétal. En outre, il existe une distinction dans:

  • Épices
  • pâtes à tartiner
  • Snacks
  • Biscuits et gâteaux
  • Prêt à cuire produits
  • Livres de cuisine

Pour plus d'informations: veggiedeli
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