Lait ne est pas aussi bon que nous pensons

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Lorsque vous êtes un bébé, nourrisson, boire votre lait. Logique, non? Mais pourquoi restons-nous, une fois que nous grandir et devenir adultes, encore boire du lait?

Lait, le moteur blanc

800 années depuis la vache est traite et le lait bu par les humains. Pour cet homme était principalement un mangeur de viande et un fruit mangeur et les graines. Un collecteur et chasseur sorte. Pourquoi ils sont passés tout à coup la traite des vaches et d'autres animaux plus tard ne est pas connue, mais le fait est que le lait avait bon goût. Encore plus tard a également été faite de lait produits laitiers: fromage, beurre, babeurre. Lait par les fabricants également connu comme le moteur blanc, à inciter les gens à acheter mesure de lait. Dans le lait est calcium et est indispensable pour une bonne ossature de construction et des dents. Et le calcium est mieux absorbé du lait. Toutefois?

L'intolérance au lactose

Homme ne est pas du tout fait de boire du lait. Saviez-vous que près de 70 pour cent du monde à un degré plus ou moins a une intolérance au lactose? Cela signifie que le lactose dans le lait, un type de sucre, ne peut pas être digérée. Conséquence: des douleurs abdominales et de laisser les vents puants.

Un bébé a l'enzyme lactase dans ses intestins. Lactase décompose le lactose du lait. Toutefois, après environ deux ans, l'enzyme lactase disparaît de l'intestin. Pourquoi disparaître? Parce que l'enfant est assez vieux pour ingérer normalement à la nourriture. Il ne est pas nécessaire si, les ferments lactiques sont également plus nécessaire.

Continuez à boire du lait

Avez-vous jamais vu une vache ou un cheval qui boit encore du lait de sa mère à l'âge adulte? Le veau sera de moins en moins souvent téter et la production de lait se arrête à la mère. Le poussin a plus pas de lait. Et nous allons aussi donner aux gens sans animaux adultes lait. Parce que les adultes ne ont pas besoin de lait. Ce serait fou! Mais est-il pas étrange que l'humain adulte reste ou du lait à boire? Très étrange!

L'homme va boire du lait parce qu'il aimait ça. Pas à cause de la mère nature a besoin. Parce que la vache qui ne vraiment pas révéler le lait: par traite tous les jours et de continuer la traite d'une vache, le lait reste en mouvement. Nous ne serions pas le lait de vache une production semaines, le lait se est très en arrière ou arrêté. Donc, si la mère nature avait voulu que l'homme a bu du lait tous les jours, il y aurait vraiment des animaux ou des plantes donnent gallons de lait, afin que nous puissions l'attraper et de boire.

Bon pour les os

Mais le lait est toujours bon pour les os? Eh bien, le calcium est bon pour les os. Et vous pouvez également obtenir d'autres aliments. Nuts par exemple, quelque chose de l'homme primitif se sont réunis plus tôt, sont emballés avec du calcium. Chez les poissons est aussi deux fois plus de calcium que la viande. Certains légumes comme le brocoli, le chou et les radis fournissent aussi du calcium. Abricot, kiwi, les pruneaux et les dates sont également des sources de calcium.

Excès de calcium rend les os fragiles correctement. Dans les pays en développement où l'apport de calcium est beaucoup moins que dans nos pays sont aussi beaucoup moins pour les fractures, même chez les personnes âgées. Quand un excès de calcium savoir les os deviennent moins flexibles et aussi casser plus rapidement. Pour la femme moyenne est de 350 à 500 mg de calcium par jour est suffisant, mais il est conseillé 1500 mg.

Exemple: Lorsque vous mangez prochaine, avez-vous été à l'exigence quotidienne de calcium: 200 grammes de brocoli, 100 grammes de légumes, 200 grammes de poisson, une poignée d'amandes, quelques légumes crus, et vous êtes déjà sur vos besoins quotidiens. Le plus de protéines que vous mangez, plus vous avez besoin de calcium.
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