Le fromage de maman à la banane et MonChou gâteau aux fraises

FONTE ZOOM:
forfaits clé en main au fromage peuvent être très utiles, mais il n'y a rien comme un "old fashioned" cheesecake avec des ingrédients frais comme ma mère fait de lui. Son gâteau MonChou avec des fraises est grand!

Le fromage de maman à la banane

À propos de Quark
Le fromage blanc est un fromage frais. Il est fabriqué à partir de lait frais. Cela peut vache, de chèvre ou de brebis sont. Le lait est ensuite rendu acide par des bactéries lactiques. Ceci permet de coaguler le lait, de manière à épaissir. Chaleur aller les solides du lait sont séparés du fluide et ce qui reste est le fromage cottage. La teneur en matières grasses varie selon les espèces.
Fromage cottage avec des fruits est souvent consommé au petit déjeuner ou un dessert, mais il est également utilisé pour faire un gâteau au fromage délicieuse!

Préparation
Graisser un charnière de 26 pouces avec le beurre.

Ingrédients
  • 450 grammes de fromage cottage faible en gras
  • 250 ml de crème
  • 6 feuilles de gélatine blanche
  • 6 cuillères à soupe de lait faible en gras
  • 1 orange
  • 150g de sucre en poudre
  • 1 sucre vanillé
  • 2-3 bananes
  • 1 paquet de biscuits à la cuiller
  • un rhum quelques cuillères à soupe ou de jus de fruits

Préparation
  • Couvrir le fond du moule à charnière de boudoirs
  • Verser sur les boudoirs avec le rhum ou de jus de fruits
  • Laissez la gélatine déjà cinq minutes à tremper dans l'eau
  • Couper les bananes en tranches et couvrir avec lui les longs doigts
  • Mélanger le fromage cottage avec le lait et de sucre en poudre
  • Fouetter la crème sur
  • Apportez le jus de l'orange dans une casserole à ébullition et dissoudre la gélatine dans ce puits
  • Incorporer le jus avec la gélatine par la masse du quark et également ajouter la crème fleurette fouettée
  • Couvrir les boudoirs avec ce mélange et lisse que possible
  • Garnir le gâteau au fromage au goût, par exemple, des morceaux de banane et de touffes de crème fouettée
  • Enfin régler le moule à charnière, recouvert d'un film plastique dans le réfrigérateur et le gâteau au fromage permettra de mettre pendant plusieurs heures

Variations
  • Pour une version plus fraîche du gâteau au fromage peut être remplacé par le morceaux de banane pêche, frais ou en conserve
  • En outre, des fruits de saison peut être utilisé pour le fond et pour la garniture
  • Lors de l'utilisation de fruits rouges, vous pouvez remplacer la gélatine blanche par de la gélatine rouge

Un gâteau avec des ingrédients frais n'a pas à être compliqué, comme vous pouvez le voir ...
Cela vaut également pour le gâteau MonChou avec des fraises.

MonChou gâteau aux fraises

À propos MonChou
MonChou est un fromage à la crème fraîche et se compose principalement de lait et de crème. MonChou est utilisé pour donner de la saveur à la fois des plats chauds et froids. Pensez à salades, sauces, vinaigrettes, des desserts et gâteaux.

Préparation
  • Couvrir le fond d'un moule à charnière de papier sulfurisé de 26 pouces
  • Donne un certain nombre d'heures pour la préparation du gâteau et déjà MonChou le beurre du réfrigérateur

Ingrédients
Pour la pâte
  • 1 paquet gâteau de Bastogne
  • 125g de beurre

Pour la garniture pour tarte
  • 200 grammes de fromage MonChou
  • 150g de sucre en poudre
  • 250 ml de crème
  • 1 sucre vanillé
  • 500 grammes de fraises fraîches

Préparation
Gâteau sol
  • Émietter le Bastogne gâteau
  • Faire fondre le beurre dans une casserole
  • Retirer la casserole du feu et ajouter les miettes dans le beurre dans la casserole
  • Remuez bien le mélange
  • Étendre le mélange sur le fond de la moule à charnière, et le pressant et lisser
  • Mettez le moule avec le mélange brièvement au réfrigérateur pendant que vous préparez la garniture

Pie de remplissage
  • Couper les tranches de fraises
  • Battre le sucre et MonChou roulette avec le mélangeur joliment la lumière
  • Fouetter la crème avec le sucre vanillé correctement
  • Mélanger le mélange de crème et par MonChou
  • Étalez ce mélange sur la base miettes
  • Répartissez les tranches de fraises sur le mélange
  • Mettez le gâteau dans le réfrigérateur pendant plusieurs heures avant de le couper

Variations
  • Les fraises fraîches peuvent être remplacés par une garniture pour tarte regard de fraise
  • Les fraises peuvent également être remplacés par d'autres fruits comme les cerises ou des bananes
  • Eventuellement, le gâteau peut être complété avec des touffes de crème fouettée

Bon Appétit!
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