Le Mango toxique?

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Si la mangue est réellement toxiques? Ce fruit national, mais apparemment en bonne santé de l'Inde est encore en bonne santé. Ou est-ce? Dans tous les cas, une partie de l'humanité tout en mangeant ce fruit devrait être un peu prudent.

Comment toxiques est la mangue

Le manguier frappé ses racines en Inde. 4000 BC, a découvert l'arbre.

  • L'arbre est d'environ jusqu'à quarante pieds de haut. La largeur peut être de dix pieds à la couronne et transportant plusieurs tonnes de mangue. Il peut vraiment être recyclé tout. A partir des feuilles peut être cuit, et le bétail comme le Mango également très heureux. Mais la question est souvent de savoir si le fruit est toxique ou non.
  • Dans tous les cas, ces fruits national de l'Inde est un piégeur de radicaux libres et d'une provitamine A-pure bombe. La médecine traditionnelle indienne ils ont utilisé comme tonique cardiaque et peut aussi être utilisé pour arrêter le saignement. Cela stimule même l'activité du cerveau. Et un tel grand fruit va maintenant être toxique?
  • Non, il ne est pas. Les médecins conseillent la prudence quand même. Pour le péricarpe, les fleurs et les feuilles contiennent en effet un poison qui peut provoquer des réactions allergiques.
  • Même si elle a été répertorié comme en danger en 1997 à cause du poison, mais il a été annulé en raison de données insuffisantes de la soi-disant Liste rouge des espèces menacées.
  • Le fruit national de l'Inde appartient à la famille de ce qu'on appelle Sumac. Cela comprend pistaches et noix de cajou mais aussi Poison Ivy. En règle générale, mais vous pouvez être allergique seulement au contact de la coquille.

Sinon, ce fruit est en aussi bonne santé que les autres.

Comment reconnaître un fruit mûr

La mangue est pas toxique essentiellement. Mais il réagit essentiellement allergique à la nourriture, l'attention est nécessaire.

  • Rangez la mangue ne est pas dans le réfrigérateur, mais à la température ambiante. Si la température est trop basse, la peau est endommagée. Il peut être alors que le fruit de se dessécher.
  • Le fruit est récolté mûr. Ils reconnaissent la maturité principalement en raison de l'odeur et la coque toujours ramollissement.
  • Est pas encore venu le fruit, vous les reconnaîtrez sur les taches noires sur la coque. La meilleure température de stockage est d'environ 20 à 25 degrés Celsius. Les fluctuations de température font du fruit ne est pas toxique. Le tissu est dans les fleurs, les feuilles et la coquille.
  • Stocker le fruit avec une pomme ensemble, ils mûrissent plus vite. Pour ce faire, le gaz d'éthylène de la pomme. Ce gaz stimule le processus de maturation. D'abord, vous devez envelopper le fruit avec la pomme ensemble dans le journal.

Résumé: Le parfum du fruit est une indication claire de la maturité. La peau doit être légèrement coriaces et fléchir lorsque vous appliquez une légère pression.

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