Le moyen idéal pour bien woks

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Woks passe de plus en plus souvent. Tout le monde le sait .... ce est facile et très sain. En outre, il est également extrêmement savoureux. Mais comment le wok et faire sauter quoi exactement. Dans cet article vous trouverez la bonne façon comment mettre un wokmaaltijd délicieux sur la table.

Quel est woks

Sautés est une délicieuse façon, facile et extrêmement saine de manger. Souvent il arrive avec des légumes et de la viande, mais poulet et le poisson sont bien sûr tout à fait approprié pour les sautés. L'avantage de wok est qu'il est à une courte distance de la cuisson, mais très variée. Le bac est si chaude que presque tout est approprié pour le wok.

Les légumes sont souvent différentes sortes de légumes. On peut propre maison couper les légumes et les sautés, mais de nos jours il ya dans tous les supermarchés trouver également des forfaits ready-made avec différents types de légumes sautés. Donc, vous avez souvent les chinois légumes sautés que, souvent, les germes de soja est en, mais aussi où les germes de soja italiens disparus, mais a de nouveau remplissage avec des disques de courgettes. Tous délicieux et très responsable.

Voici une description de ce que le meilleur pour obtenir un bon wokmaaltijd sur la table.

La bonne façon de woks pour un merveilleux wokmaaltijd

  • Avant de commencer la préparation des woks est très important. Il est utile à avoir les légumes et la viande prête. Ce est parce que le wok savoir aller très vite, mais le cuisinier prend tout le temps. Il est donc judicieux de tenir compte de la taille de la viande et des légumes. Coupe fine se fait plus rapidement, mais parce que certains légumes cuisent plus vite que les légumes "épais" est sage de couper le plus fin plus épais. Par exemple, les germes de soja cuisent plus rapidement que les pois de neige ou des carottes. Celui-ci peut donc être meilleure coupe plus fine.
  • Si la préparation des ingrédients nécessaires prêt, il woks peut commencer. Vous mettez le wok dans le wok et laisser la casserole sur la plus haute chaleur chaude considérablement. Le côté sphérique arrondi du wok, tous les côtés de la casserole chauffée uniformément. Ainsi, tous les légumes et la viande sont cuits uniformément. Quand la poêle sur la cuisinière vous donne un peu d'huile dans la poêle. Cela vous permet de chauffer considérablement.
  • Quand enfin l'huile est chauffée puis la partie peut commencer. On peut maintenant ajouter les ingrédients dans le wok. Seulement ici avec tout filet d'huile. Vous pouvez ajouter toutes sortes de viande, des légumes et / ou de poisson dans la poêle. La meilleure chose est, quand vous voulez à la viande sautés, en commençant par cela. Tout à fait lisse, vous pouvez ensuite ajouter les légumes et d'autres ingrédients. Assurez-vous que le bac ne est pas inondé. Il est idéal pour faire sauter en petites portions. Tout au plus pour 4 personnes est suffisant. De cette façon fonctionne le mieux.
  • Si tout dans la casserole est de commencer à écrire l'Remuer continuellement les ingrédients. Ce est un processus continu et cela, utilisez une cuillère ou une spatule en bois. Une fois tout ce secouant le wok est aussi une façon de cuire les aliments. Cela soulève un certain nombre de minutes et tout ceci est arrivé à feu vif.
  • Si finalement, les ingrédients sont cuits vous de plusieurs façons. A ce moment, il est prêt et qu'il peut être consommé. Servir de préférence sur une plaque chauffée. Cela garantit que la nourriture ne est pas «peur» quand il se sent une plaque froide. Une autre option est d'obtenir des nouilles ou wokrijst ajouter à l'ensemble dans la casserole et cela doit laisser woks. Donc, vous ne avez pas besoin de placer une casserole sur la cuisinière, mais vous pouvez préparer votre repas ensemble dans un pot. Lorsque vous puis mélanger travers nouilles ou du riz, alors l'utilisation de deux poches idéal pour remuer.
  • Enfin, vous pouvez donner le repas une saveur supplémentaire. Il ne peut pas, parce que les légumes et la viande peuvent sans additifs hésitez nourriture délicieuse. Mais ce que vous aimez un wokmaaltijd épicés ou une variante légère de cela, vous pouvez également ajouter quelques sauces wok. Cela vous permet qu'une seule minute ou deux avec des woks. Outre wok peut également choisir également d'ajouter la sauce de soja ou un exemple sambal à l'antenne. Tout cela dépend uniquement sur votre propre goût off.

Je vous souhaite la meilleure des chances pour préparer les repas les plus délicieux. Bon appétit!
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