Le plat le plus savoureux de pâtes dans le monde

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Les recherches menées par l'organisation de développement Oxfam montre que les pâtes weredwijd vu le plus savoureux plat. Viande et plats de riz, de la pizza et du poulet fait les cinq meilleurs plats du monde complet. Même si des plats locaux dans chaque pays toujours considérés comme un favori. Pourtant, les pâtes est devenu un terrain de monde. Ce est parce que vous êtes bon avec des pâtes peut varier et que les recettes les plus délicieux de créer des plats savoureux. Elle comprend également les valeurs nutritionnelles essentielles de pâtes.

Qu'est-ce que les pâtes?

Les pâtes sont un produit de pâte italien est fait principalement de grains telles que le blé dur. Les volets sont moulés pâte après cuisson dans la salle propose diverses formes. Chaque produit de pâte avec sa propre forme a son propre nom.
Il suffit de coller les formes que nous avons aux Pays-Bas et l'utilisation:

  • Cannelloni, grands tubes ronds. Ceux-ci sont généralement remplis avec le mélange de viande.
  • Farfalle, papillon ou un arc pâtes en forme
  • Lasagne, feuilles de pâtes rectangulaires plats. Parfois, ces plaques divisés en morceaux et ensuite servi sous le nom Lasagnette.
  • Macaroni, minces arcs creux de différentes tailles
  • Penne, tubes droites creuses épaisses
  • Fusilli, pâtes en spirale tordue
  • Spaghetti, rond forme longue
  • Tagliatelles, la forme longue et plate
  • Tortellini rouleau de pâte à remplir et ensuite plié
  • Ravioli, deux morceaux de pâte ainsi que le rembourrage entre

En plus de ces types bien connus de pâtes, nous savons aussi: Orecchiette, Papardelle, linguine, Conchiglie, Rigatone et Gnocchi. Chacun des types de pâtes avec leur forme typique.

Pâtes nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles par 100 grammes de pâtes pâtes crues
  • : 360 calories
  • kilojoules 1505
  • glucides: 73
  • protéines: 13,5
  • graisse: 1,5

Valeurs nutritionnelles par 100 grammes de pâtes pâtes cuites
  • : 124 calories
  • kilojoules: 518
  • glucides: 26,5
  • protéines: 5,3
  • graisse: 0,5

Conseils de préparation des pâtes

  • Gardez le temps de cuisson sur l'emballage. Test à l'avance comme un morceau de pâte pour voir si elle est cuite.
  • Pasta devrait être al dente. Faites cuire vos pâtes trop longtemps qu'il sera collante.
  • Rincer les pâtes après la cuisson à l'eau froide.
  • Appliquer la pâte avec un peu de sel à ébullition.
  • Une fois les pâtes à ébullition est que vous pouvez faire le couvercle durant tout le processus de cuisson plus loin.

Recettes de pâtes

Pasta se prête bien à varier le contenu de votre coeur avec beaucoup de légumes et d'autres ingrédients. Donc vous pouvez manger en toute sécurité pâtes à plusieurs reprises et la nourriture encore très diversifié.

Pasta se prête bien à utiliser dans une salade de pâtes d'été.

Recette: Salade de pâtes au thon été:

Ingrédients

  • 2 boîtes de thon à l'eau
  • 1 petite boîte de maïs
  • 1 peut cœurs d'artichauts
  • 2 boîtes de tomates pelées avec du jus
  • 1 courgette
  • 1 botte d'oignons de printemps
  • 200 grammes de pâtes de votre choix
  • Une bouteille de crème fraîche
  • poivre
  • sel
  • Herbes italiennes

Préparation
Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Autoriser les pâtes et ajouter un filet d'huile d'olive pour l'empêcher de devenir collante.
Au cours du refroidissement de la pâte peut être coupée du fruit. Mélanger les légumes hachés avec le thon par votre pâtes et les ajouter à votre dernière crème FRAICH. Poivrer au goût, sel et assaisonnement à l'italienne. Prêt votre salade de pâtes d'été ..
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