Le riz blanc ou préfèrent le riz brun

FONTE ZOOM:
La plupart des gens choisissent le riz blanc. Habituellement ce est par habitude et parfois parce qu'ils pensent qu'il a meilleur goût. Bien que le riz brun est beaucoup plus sain. Et avec quelques conseils utiles, peut-être beaucoup mieux que le riz blanc.

Sur le riz

Chaque grain de riz est l'ivraie, un tissu ligneux. La balle ne est pas comestible et est retiré après la récolte. Ce est, en fait, le riz non poli, également connu comme le riz brun. Le riz brun a, comme son nom l'indique, un péricarpe. Cela permet de maintenir tous les bons nutriments, vitamines, minéraux et fibres retenues.

Avec du riz blanc le péricarpe, retirez le germe et le son. Le riz est broyé et poli. Par exemple, le riz dépouillé d'une grande partie de ses bons nutriments, le grain est blanc et la préparation moins collant. Le riz brun goût de noisette un peu, aussi, est en riz blanc presque disparu. Le goût du riz blanc est plus doux.

Le riz brun, avec le grain si rude, il est tellement plus sain que le riz blanc. En outre, le fait de lui-même beaucoup plus de saveur. Pratiquement ne importe quel autre type de riz est ainsi prétraité et dépouillé de la bande.

Importance de la fibre

Aliments riches en fibres réduit le niveau de mauvais ?? ?? cholestérol, ce qui réduit le risque de maladie cardiovasculaire. Cela est particulièrement vrai pour les fibres de céréales et de fruits. Fibres sont également importants pour les mouvements de l'intestin et ils ont un effet rassasiant, vous donnant moins faim. Ils contribuent donc surpoids ?? Un autre risque d'empêcher vaatziekten- cardiovasculaire.

Plus souvent pour le riz brun

Les variations dans la préparation du riz
Parce que le riz est une bonne source de glucides, vous devriez mettre le plus fréquemment sur votre menu. Les variations suivantes, il ya beaucoup d'options et se combinent très bien avec ce type de légume ou ne importe quel plat que ce soit.

Bouillon
Quand le riz est la cuisson, ajouter un cube de bouillon. Par exemple, un légume, de poulet ou de bouillon de boeuf. Le riz absorbe légèrement la saveur du bouillon. Et il sent bon! Servir avec un morceau de poulet.

Huile d'olive
Quand le riz est drainée, ajouter une cuillère à soupe de la moitié de l'huile d'olive par personne. Surtout quand vous mangez principalement des produits maigres, vous devez vous assurer que vous obtenez assez de bonnes graisses. Ce est une façon savoureuse de venir encore vos bons gras. Vous pouvez également prendre une huile de noix ou de l'huile d'olive avec un goût comme l'huile d'olive l'ail. Une huile d'olive extra vierge est le goût spécifique, mais les odeurs et un goût délicieux.

Cuisson au four
Après la cuisson, vous pouvez envisager de faire cuire le riz très brièvement avec un peu d'huile d'olive. Coupez un knofloof de clou de girofle et l'oignon pour encore plus de saveur. D'autres variantes sont également possibles: Fry poireaux émincés, un œuf battu, une petite poignée d'amandes ou de noix de cajou par personne finement effilées.

Épices
Et bien sûr, avec des herbes peuvent également varier à l'infini. Utilisez poivre et un peu de sel. Quand le riz est versé est, mélanger le riz au curry ou le cumin, l'origan ou un exemple de coriandre fraîche. Il ya aussi des mélanges d'épices disponibles dans les magasins et vous ne avez bien sûr pas être utilisé pour ce qu'il dit sur l'emballage, par exemple: herbes gyroscopiques. Ceux-ci donnent un aussi bon goût délicieux quand vous y arrivez ce mélange du riz. .

Osez varier et abandonner les habitudes. Par exemple, nous constatons souvent que les pommes de terre appartient au chou-fleur, alors qu'il peut être tout aussi délicieux avec du riz brun. Vaisselle / recettes avec des pommes de terre ou des pâtes peut aussi bien avec du riz brun. Il est plus sain de manger plus souvent au cours de la semaine riz non poli. Ou d'un swap d'accord également avec des pâtes de blé entier. Quoi qu'il en soit, il est bon de varier.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité