Légumes: exotique

FONTE ZOOM:
Les fruits exotiques sont transportés sur de longues distances dans l'état immature. Le fruit le plus exotique est sensible à l'affaiblissement de basse température et sont donc transporté à une température pas inférieure à 7 degrés est. Les fruits exotiques sont souvent très vulnérables à travers beaucoup d'attention à l'emballage est passé.

Exotique

Le fruit exotique suivant, nous désignons les caractéristiques, le zeste, la chair, le goût, la disponibilité, produktieland, garder des propriétés et de l'application: ananas, Avacado, banane, Blimbing, boomtomaat, cactusvijg, caramboles, anone, la date, la grenade et la goyave, nèfle , physalis, kaki, kiwi, litchi, Mangistan, mangue, olive et fig.

Ananas

Caractéristique: Un ananas a une forme conique pour arrondir avec grande couronne.
Shell: Jaune Vert à geschubt brun orangé.
Pulp: Lumière au jaune foncé avec un noyau non comestibles.
Goût: juteuse, croquante, aigre-doux et filandreux.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland: Jamaïque, Hawaï, le Mexique, le Brésil, l'Afrique du Sud, États-Unis, l'Australie et le Venezuela.
Stockage: Une à trois semaines.
Utilisez l'ananas, de la salade, des boissons, confitures, desserts, du sirop et de la confiture.

Avacado

Caractéristique: Le Avacado est un fruit rond et allongé en forme de poire.
Shell: vert foncé, bombé.
Pulp: Jaune couleur crème verte. Avec grande fosse.
Goût: Modéré aromatique, de noisette.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland, Israël, l'Espagne, le Kenya, l'Afrique du Sud, Mexique et États-Unis.
Stockage: Deux à trois semaines.
Utilisez Avacado: salade, entrée et réduire en purée.

Banane

Caractéristique: Une banane est un fruit allongé et légèrement incurvée.
Shell: Jaune Vert et lisse.
Pâtes, crème et en toute sécurité.
Goût: doux, collant et parfois fastidieux.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland: Côte-d'Ivoire, la Jamaïque, la Colombie, le Costa Rica, l'Équateur et le Brésil.
Stockage: Trois semaines pour effectuer immature.
Utilisez banane: fruits, salade, ijsgerecht, gâteaux et liqueurs.

Blimbing

Caractéristique: Le Blimbing est un fruit angulaire et brillant libre.
Shell: Vert Jaune et lisse.
Pulp: Croustillant et translucide.
Goût: Friszuur.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland: Malaisie, la Thaïlande, le Sri Lanka, l'Inde et l'Indonésie.
Stockage: Les fruits mûrs: deux semaines au réfrigérateur.
Utilisez Blimbing: Chutney, led, compote, du sirop et de la soude.

Boomtomaat

Caractéristique: Le boomtomaat est un fruit en forme d'oeuf.
Shell: Orange à brun rouge ou rougeâtre.
Pulp, comme de la gelée, orange avec une différence.
Goût: aromatique et sucrée.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland: Kenya, Afrique du Sud, le Brésil et la Colombie.
Stockage: Quatre à six semaines.
Utilisez boomtomaat: Salade de fruits, sirop et cuit.

Cactusvijg

Caractéristique: Le cactusvrij est une pièce conique de fruits.
Shell: carotte à l'orange. Avec des aiguilles.
Pulp, comme de la gelée, jaune avec des noix.
Bouche: Juteux et friszuur.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland, Israël, l'Espagne, le Maroc, l'Italie, la Grèce, le Brésil et la Colombie.
Stockage: Refroidi à deux semaines.
Utilisez cactusvijg: salade, garnir, le sirop et la glace.

Carambole

Caractéristique: La carambole est un fruit pentagonale dans les couleurs jaune-vert au vert gras.
Shell: Aux bouts légèrement brun.
Pulp: croustillant avec graines brunes.
Goût: juteuse, aromatique et cornichons sucrés.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland: Colombie, au Brésil, au Sri Lanka et en Thaïlande.
Stockage: Les fruits mûrs 2-3 semaines au réfrigérateur.
Utilisez caramboles: Décorer, compote, confiture, chutney, le sirop et de regarder.

Cherimoya

Caractéristique: Le cherimoya est ronde et des formes de poire et geschubt.
Shell: vert à vert foncé.
Pulp, blanc à crème contenant de nombreuses graines.
Goût: légèrement aigre douce à. Goût doux.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland, Israël, le Brésil et l'Espagne Indonedie.
Stockage: une à deux semaines. Pas dans le réfrigérateur.
Utilisez cherimoya: Salade de fruits, de fruits et de sirop.

Date

Caractéristique: La date est un fruit allongé ovale avec des semences.
Shell: rouge-brun au noir. Brillant.
Pulp: Witgeel à l'orange-brun avec une différence.
Goût: doux, doux et honigachtig.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland, Israël, l'Arabie, la Tunisie, l'Espagne, Algarije, l'Irak et les États-Unis.
Stockage: environ une semaine environ.
Date d'application: Passementerie, salade, gedisteleerd et préservé.

Grenade

Caractéristique: La grenade est convexe avec une petite couronne.
Shell: épais, coriace et rouge orange.
Pulp: Rouge. Divisé en six sections avec des mèches.
Goût: semences sont juteux et légèrement aigre.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland: Espagne, Italie, Israël, Chypre et le Brésil.
Stockage: Quatre à six semaines.
Utilisez la grenade: Garnir, le sirop et la glace au.

Goyave

Caractéristique: La goyave et de poire autour de formes.
Shell: vert ou jaune et bombée.
Pulp, comme de la gelée. Couleurs diverses.
Goût: doux, graines comestibles.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland: l'Inde, la Colombie, l'Afrique du Sud, le Mexique et la Thaïlande.
Stockage: Une à trois semaines.
Utilisez la goyave: purée, jus, sirop et de la gelée.

Néflier du Japon

Caractéristique: Le néflier du Japon est un bon fruit en forme de poire.
Shell: jaune pâle à l'orange. Difficile.
Pulp, orangé et en toute sécurité.
Goût: Friszuur que la pomme ou de poire.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland: Chine, Japon et Europe du Sud.
Stockage: 2/3 mois, mature 2/3 jours.
Utilisation nèfle japonais: Confitures, gelées et compote.

Physalis

Caractéristique: Le physalis est orange / jaune mieux avec enveloppe bladerig.
Shell: lisse et jaune orange.
Pulp: semences robustes et comestibles.
Goût: arôme aigre-douce et typique.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland: Sud Aerika, Afrique du Sud et la Thaïlande.
Stockage: 2/3 mois, mature 2/3 jours.
Physalis se applique: Passementerie, dessert, pâtisserie.

Persimmon

Caractéristique: Le kaki est un fruit de tomate-comme.
Shell: gratuit dur, jaune à jaune orange.
Pulp: Orange avec de petits écrous.
Goût: doux et légèrement amer.
Disponibilité: Octobre et Juin.
Produktieland Pérou, l'Espagne, Israël, au Brésil et aux États-Unis.
Stockage: 1-2 semaines.
Utilisez kaki: Passementerie, salade, le sirop et la purée.

Kiwi

Caractéristique: Un kiwi est ronde, ovale ou oblongue.
Shell: Brown et pubère lumière.
Pulp, vert gélatineux.
Goût: aigre-douce.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland: Nouvelle-Zélande, le Chili, Israël, l'Italie, la France, la Grèce et l'Espagne.
Stockage: 2/3 mois 2/3 jours maturité.
Utilisez kiwi: fruits, de la glace, de la salade et purée.

Litchi

Caractéristique: Un litchi est de forme ronde / ovale.
Shell: rouge-brun et écailleuse.
Pulp: Blanc avec fosse oneetbate.
Goût: juteuse et sucrée.
Disponibilité: Novembre à Juillet.
Produktieland: la Chine, Israël, la Thaïlande, le Japon et l'Australie.
Stockage: Deux à trois semaines.
Utilisez le litchi: Conserves et garniture de salade.

Mangistan

Caractéristique: Le Mangistan est un fruit rond avec la couronne.
Shell: noir, violet et dur.
Pulp, émaillé blanc.
Goût: doux et sucré.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland: l'Indonésie, le Costa Rica et la Thaïlande.
Stockage: 1-2 semaines.
Utilisez Mangistan: fruits, dessert et le sirop.

Mangue

Caractéristique: La mangue est un fruit en forme de coeur.
Shell: simili-cuir vert et jaune.
Pulp: robuste et jaune avec une différence.
Goût: épicé, aromatique douce.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland: le Brésil, l'Inde, Israël, le Venezuela, le Mexique et le Pérou.
Stockage: 1-2 semaines.
mangue Application: Salade, le sirop, le vinaigre et réduire en purée.

Olive

Caractéristique: L'olive est un petit fruit rond.
Shell: Groent au noir.
Pulp: pierre robuste et dur.
Goût: Selon marinade.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland: Espagne Italie, la Grèce et la France.
Stockage: sec et sombre 6 à 12 mois.
Utilisez olive Bitter, de la salade, pizza et huile.

Figue

Caractéristique: La figue est un fruit charnu en forme de poire.
Shell: vert terne et violacé.
Pulp: crème à jaunâtre.
Goût: doux et aromatique.
Disponibilité: Toute l'année disponible.
Produktieland: la Turquie, le Brésil, la Grèce et la France.
Stockage: de quatre à sept jours.
Utilisez fig: séchées et conservées.

Fruitlinks

Les agrumes, les fruits à noyau et les melons.
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