Légumes faibles en glucides muffins

FONTE ZOOM:
Muffins aux fruits savoureux que vous pouvez décider quels légumes vous voulez en elle. Facile et rapide à préparer cette recette. Hautement recommandé!

Informations

  • Thème: glucides
  • Cour: 9 muffins
  • Prêt en: 35 minutes
  • Préparation: facile
  • Type de plat: le déjeuner / main

Requis

  • Muffin Coupes
  • Planche à découper
  • Lame de coupe
  • Bol
  • Mixer

Préparation

Préparation 15 minutes + 20 minutes de cuisson

Ingrédients

  • Arroser d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 90 g d'huile de coco / beurre
  • 2 oeufs
  • 180 g de farine d'amande
  • 2 oignons de printemps
  • Réduire de moitié poivrons
  • 3 champignons
  • 35 g de fromage râpé
  • 1 cuillère à café d'origan
  • 1 cuillère à café de thym
  • 1 c assaisonnement à l'italienne
  • La moitié de toute une cuillère à café de sel
  • Poivre

Préparation

  • Mettre le bol dans la farine d'amande, les œufs, le bicarbonate de soude et kruidens d'huile de noix de coco
  • Mélangez tous ces ingrédients dans une belle pâte
  • Remplir les moules à muffins avec un peu d'huile d'olive
  • Remplissez chaque muffin avec un coupe un peu les légumes de toutes sortes
  • Préchauffer le four à 180 ° C
  • Verser la pâte dans les moules sur le dessus des légumes et remuez avec une cuillère à café dans le moule que la pâte et les légumes se réunissent
  • Si la dernière saupoudrer un peu de fromage râpé sur chaque muffin
  • Cuire 20 minutes dans le four
  • Piquer un cure-dent dans un muffin pour voir si elle est cuite. Se il est encore humide, puis vous faites cuire 10 minutes plus

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