Légumes sains: Artichauts

FONTE ZOOM:
L'artichaut est un légume spéciale. Ce légume a une opération de cholestérol réduit et nettoyer le sang. Certainement un légume à ajouter dans votre alimentation! Bien que beaucoup de gens pensent que ce est juste une culture de la tige, l'artichaut est encore plus que cela. En effet, ce est un chardon que vous pouvez manger des bourgeons. Les soi-disant coeurs d'artichaut sont délicieux à manger et un vrai délice d'être. Ce légume est une année pour la vente et est également cultivé en néerlandais. Comment faire cuire des plats d'un artichaut et ce que vous pourriez faire avec elle?

Quel est un artichaut?

L'artichaut est pas tige de cultures Zoal est la pensée. Ce est un chardon boutons de fleurs dont la non-greffés sont consommés. Même les artichauts sont cultivées dans notre pays. Artichauts sont fournis tout au long de l'année. Le plus grand approvisionnement est de Mai à Novembre et vient de France.

De l'artichaut sont les parties inférieures des pétales comestibles. Cependant, la zone la plus chaude est la partie inférieure de la fleur. Lors de l'achat sur les feuilles qui sont proches les uns des autres et ressemblent uitzien.Als artichauts frais les échelles à part et Stand Off bouton, l'artichaut ne est plus bon. Les feuilles doivent être épaisse, charnue et coriace.
Pendant le nettoyage, il est important que la tige et avec un mouvement circulaire est soutiré, de sorte qu'elles sont des fibres rigides au fond d'artichaut sont enlevées avec elle.

Les feuilles de la fleur à être consommés cuits des doigts. Ce est seulement lorsque les feuilles sont consommés, pénètre dans le bas de la connexion de fleur. Il doit d'abord être dépouillé de «foin». Ce ne sont pas développés anthères. Coupez les feuilles extérieures dentelées tout de suite, de sorte que vous ne avez pas piquer les extrémités. Artichauts dans un torchon humide pour tenir à 4-7 jours au réfrigérateur.

Un artichaut est un légume nutritif. Une moyenne arithmétique des artichauts par personne
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité