Les meilleurs plats aux épinards - pâtes, lasagne, ragoût

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Les poissons et les épinards lasagnes, cannellonis avec le poulet et les épinards ragoût avec des épinards et le sésame sont quelques-uns des nombreux plats délicieux qui peuvent être préparés avec des épinards. L'épinard est sain et un favori pour beaucoup. Avec ces plats, basés sur les épinards, vous obtenez un bon repas sur la table. Un tribunal sur une semaine ou une fête spéciale lors d'une fête. L'épinard est un savoureux, légume sain très bien avec des poissons, pâtes et pommes de terre.

Article classement

  • Épinards ragoût au sésame
  • Lasagne de poissons et les épinards
  • Cannelloni au poulet et épinards

Épinards ragoût au sésame

Pour 4 personnes
  • 600g de pommes de terre purée
  • 3 oignons
  • 3 gousses d'ail
  • 7 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 200g épinards
  • 5 cuillères à soupe de graines de sésame
  • 2 dl de lait
  • sel et poivre
  • noix de muscade

Moyen d'action
  • Peler les pommes de terre et les couper en morceaux.
  • Mettez-les dans une casserole et ajouter de l'eau jusqu'à ce qu'il soit couvert.
  • Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils tombent en morceaux si vous piquer avec une fourchette. Egouttez-les.
  • Peler les oignons et l'ail et les hacher finement.
  • Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et y faire revenir les épinards avec oignons, l'ail et 4 cuillères à soupe de graines de sésame.
  • Laisser reposer le mélange dans une passoire pour bien égoutter.
  • Écraser les pommes de terre avec un presse-purée et incorporer le mélange de lait et les épinards.
  • Assaisonner avec le sel et le poivre, la muscade et huile d'olive restante.
  • Garnir avec les graines de sésame restants.

Lasagne de poissons et les épinards

Pour 4 personnes
  • 500g de filets
  • Pâtes Lasagne pour former 3 couches
  • 1 kg d'épinards frais
  • 2 oignons
  • 3 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 50g de beurre
  • 50 g de farine
  • 4 dl légume
  • 2 dl de crème de
  • sel et poivre
  • noix de muscade
  • de jus de citron
  • 100 g chair de moule
  • 75 g de fromage râpé

Moyen d'action
  • Faites cuire les lasagnes cuites à l'eau et d'évacuation sur une serviette de cuisine.
  • Rincer les épinards dans de l'eau froide et bien égoutter.
  • Peler les oignons et l'ail et les hacher finement.
  • Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive et ajouter les épinards au. Couverture, cuire pendant 1 minute fils, remuer et laisser mijoter, à couvert, pendant 1 minute plus de fil.
  • Égoutter dans une passoire pendant 1 minute.
  • Incorporer une sauce onctueuse avec le beurre, la farine et le bouillon.
  • Verser la moitié de la crème et assaisonner avec le sel et le poivre et la muscade.
  • Mélanger la sauce à travers le mélange d'épinards.
  • Graisser un plat allant au four avec de l'huile et placez une couche de pâtes.
  • Verser la moitié des épinards et le couvrir avec une couche de pâtes.
  • Les arranger les poissons et les moules et versez le reste de la crème.
  • Assaisonner de poivre et le jus de citron et d'organiser une couche de pâte.
  • Couvrir avec le reste des épinards et saupoudrer avec le fromage.
  • Placer le plat 12 minutes dans un four préchauffé à 160 ° C.
  • Puis, bien chaud.

Cannelloni au poulet et épinards

Pour 4 personnes
  • 600g de poitrine de poulet
  • ½ l de poulet
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 400 g d'épinards
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 8 cannelloni
  • 50g de beurre
  • 50 g de farine
  • 3 dl de lait de
  • noix de muscade
  • sel et poivre
  • 100 g de fromage râpé

Moyen d'action
  • Couper le poulet en cubes. faire bouillir le bouillon de poulet.
  • Pelez l'oignon et l'ail et les hacher finement. Lavez et séchez les épinards.
  • Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile dans une grande casserole.
  • Enlever les épinards dans et le pont. Laisser 1 minute fils, remuer, couvrir et cuire pendant 1 minute plus de fil.
  • Mélanger le poulet en dés avec des épinards.
  • Faire cuire les cannellonis al dente et égoutter passer. remplir avec la préparation de poulet et les épinards et les disposer dans un plat de cuisson.
  • Faire fondre le beurre à feu doux et ajouter la farine. Verser peu à peu le lait et remuer jusqu'à ce que vous avez une sauce onctueuse. Assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade.
  • Ajouter le fromage à la sauce, remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et versez la sauce sur les cannellonis.
  • Placer le plat pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C et servir immédiatement.

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