Les oeufs marinés - Idées de recettes

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Vous trouverez diverses recettes, comment facile et délicieuse eux-mêmes peuvent produire des oeufs marinés.


Les oeufs marinés sont faciles à Pâques. Reportez-vous aux instructions de recettes différentes, comment faire des œufs marinés eux y compris les ingrédients et les préparations correspondantes.
Simple Pickled Eggs

  • Vous aurez besoin de dix œufs, 200 millilitres de vinaigre, 400 millilitres d'eau, deux cuillères à soupe de sel, une cuillère à café de grains de poivre, feuilles de laurier et deux Knoblachzehen.
  • Vous devez faire bouillir les œufs durs. En attendant, vous pouvez même faire bouillir l'eau avec les feuilles de laurier et le sel. Cette remplir une grande jarre. Il suffit d'entrer même les grains de poivre et l'ail.
  • Appuyez sur les œufs durs, un peu à la coque et l'insérer dans le verre. Si la bière est refroidie, visser le couvercle. Avant que vous pouvez manger les oeufs marinés, ils doivent se arrêter pour trois jours, afin que vous en sortir.

La recette d'origine médiévale

  • Dans cette recette, vous avez besoin est un litre d'eau, 80 grammes de sel et 15 oeufs. Faire bouillir les oeufs premier disque, puis les battre un peu pour. Placez les oeufs dans un grand récipient.
  • L'eau que vous cuire avec le sel et le remplir dans la cuve pour les oeufs. Si tout est ensuite refroidi, vous devez fermer le récipient. Conservez le pot dans un endroit frais alors. Ainsi, les oeufs marinés restent stables jusqu'à 14 jours.

Herbes - Oeufs marinés

  • Les ingrédients sont dix œufs, un litre et demi de vinaigre, une et des litres et demi d'eau, deux échalotes, un piment rouge, deux gousses d'ail, une cuillère à café de thym, une cuillère à café de romarin, trois cuillères à soupe de sel et deux brins d'herbes.
  • Tout d'abord, les oeufs doivent être cuits à nouveau dur. Après ça doit être cool et puis battre les oeufs dans un peu. Cet endroit est maintenant dans un récipient que vous fermez. Mélanger tous les ingrédients, sauf les herbes fraîches, cuisiner ensemble.
  • Le Sud entrer sur les oeufs, puis saupoudrer les herbes fraîches à elle. Le verre est maintenant fermé. Vous devez ensuite attendre huit jours avant de manger les oeufs marinés.

Recette sans vinaigre

  • Pour cette recette, vous aurez besoin d'un litre d'eau, trois cuillères à soupe de sel, deux cuillères à café de thym, un oignon, deux cuillères à café de cumin, laurier trois et huit oeufs. Reportez-vous aux œufs durs et entrez dans un verre.
  • Les ingrédients que vous pouvez cuisiner ensemble dans une casserole pendant dix minutes. Si la bière est refroidie un peu, les remplir aux oeufs. Les œufs dont vous avez besoin peuvent être tirées seulement deux jours avant de pouvoir les manger.
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