L'histoire du pain d'épice

FONTE ZOOM:
Speculaasjes ont toujours une image. Cela fait partie de l'idée de cookies. Pourquoi est-ce ainsi? Que sont speculaaskruiden? L'histoire de pain d'épice en dit beaucoup sur l'histoire du monde. Les Allemands, l'église romaine, les COV, de nombreux acteurs majeurs de l'histoire du monde ont laissé leur marque sur le développement de la speculaasje. Sans oublier les boulangers, avec leur recette secrète. Personne ne était à chercher dans leur livre comment ils ont fait de la pâte à biscuit. Personne ne devait savoir qu'ils permettent de mûrir la pâte trois mois et ce que les relations étaient des herbes qui sont dans ce jusqu'à aujourd'hui acclamé cookie.

Contenu:

  • Gâteaux est une pratique païenne
  • Les claes herbes romains
  • Amsterdam, centre de speculaaskruiden
  • La mécanisation de la cuisson du pain d'épices
  • Quels sont les épices de pain d'épice?
  • Variations Speculaas
  • Étymologie pain d'épices
  • Autres explications étymologiques
  • En outre la spéculation

Gâteaux est une pratique païenne

Speculaas issue d'un païen à cuire un gâteau aux épices en vue de les sacrifier aux dieux. Ceux qui ont utilisé aux confessions catholiques romains ne ont été appelés païenne. Les Allemands païens sacrifié gâteau et du pain à un chêne sacré pour apaiser les dieux pour une bonne récolte. Les Germains images animaux avec leurs gâteaux. La seule différence ce que l'église chrétienne, ce était qu'ils dépeint saints dans les gâteaux. Ainsi vint un gâteau ou gâteau claes klaas. Ce ne connaissait pas encore toutes les herbes qui allait plus tard donner de pain d'épice sa saveur particulière. La raison pour laquelle en particulier l'évêque de Myra dire Sinterklaas a été dépeint, ce est qu'il était très populaire parmi la population comme il a aidé les pauvres.

Speculaas est appelé en Belgique caramélisé.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité