L'imitation de l'alimentation: fromage imitation, Mogelschinken and Co.

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Dans fromage ,, Pizza Mix "ne doit pas nécessairement être inclus, il peut également être du fromage analogique.


Au cours des dernières années, horreur plus choqué de nouveaux messages aux consommateurs. Après la viande avariée et des fruits et légumes contaminées par les pesticides maintenant ceci: fromage ne est plus de fromage et de jambon est en fait très souvent un substitut produite à partir de gel et de garnitures amidon. Apparemment, les producteurs utilisent vraiment tous les moyens pour économiser quelques cents de plus dans la production. Ceux qui suivent la devise «la cupidité est bonne», doit se attendre à aucun ingrédient d'origine, mais pour acheter du matériel de laboratoire. Mais si vous suivez certaines caractéristiques ne se retrouvent pas jambon accidentellement pseudo, fromage et autres dans le panier.

Imitations Aliments: Né dans le laboratoire

  • Deux produits principaux sont devenus connus à travers les médias: fromage imitation et l'imitation de jambon. Le substitut alimentaire ne sont pas une telle rareté plus. Au lieu de chocolat d'un mélange de poudre de cacao, de sucre et de graisse végétale hydrogénée est utilisée.
  • Surimi crevettes effectivement se composent de protéines de poisson pressé - à partir de poissons qui ne peut être vendu. Pour imiter le goût et l'apparence de l'élément d'origine trompeusement similaire, beaucoup plus additifs sont ajoutés et la place de haute qualité ingrédients d'origine animale sont légumes produits bon marché en usage. Appétissants qui ne est pas sûr, mais un danger pour la santé ne sont pas ces substituts.

En cas de doute: Demandez

  • Surtout dans les endroits où la nourriture est servie sans emballage, imitations alimentaires sont utilisés. Ainsi, dans les maisons de retraite, les cantines, les hôpitaux mais aussi dans des plats à emporter et des restaurants. Aussi dans les magasins de boulangerie vous rencontrerez les succédanés de fromage infâmes.
  • La prudence est toujours conseillé quand quelque chose "cuit" est. Le terme «préparation des aliments avec de la graisse végétale" devrait rendre suspect. Avec le jambon, le terme "forme de jambon» ou «A titre ..." indication d'un faux peut être.
  • Si vous regardez attentivement, vous pouvez voir le ménagera aucun fibres typiques. Si vous n'êtes pas sûr parce que le produit semble anormalement basse, vous devriez demander.

Eye sur les achats

  • Le goût et généralement optiquement entre l'original et de faux pas de différence. Afin de rendre encore la différence, vous ne devriez pas être séduit par un emballage coloré lorsque vous magasinez. Consultez les détails, parce que les imitations ne doivent pas être présentées comme produit d'origine.
  • Trouvez-à-dire pas le terme «fromage» ou «jambon», est sans doute pas non plus inclus - au lieu d'une liste à partir de laquelle les contrefaçons sont mis ensemble.
  • Substances fréquemment utilisées sont les huiles végétales, la gélatine et l'amidon. Pour être en mesure de faire la différence entre la vérité et le mensonge, mieux encore, demander la protection des consommateurs et les inspecteurs des aliments étiquetage plus clair.
  • Qui veut acheter bas, ils doivent attendre une qualité inférieure. Malheureusement, ce est comme ça. Qui veut manger aucune imitation doit soit recourir à des produits organiques ou cuisiner eux-mêmes. Le fait est que de nombreux produits finis ont des ingrédients d'imitation pour les rendre moins chers et donc plus attrayant pour l'acheteur.
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