L'olive est d'abord inséré avant qu'il ne soit comestible

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L'olive est d'abord inséré avant qu'il ne soit comestible. Les gens pensent qu'il est cueilli de l'arbre, et vous pouvez le mettre sur la table. Mais olives de l'arbre ne mangent pas. Olives nous mangeons aujourd'hui aux Pays-Bas, tout autant que dans les pays autour de la Méditerranée. Mais nous grandissons vous-même. Après un hiver rigoureux comme celui de 2009/2010 ne sera probablement pas trop de récoltes là. Une olive est tout simplement de ne pas manger de l'arbre. Il doit être traité en premier. Lorsqu'on lui demande comment une olive comestible est la réponse est ci-dessous.

L'olive comme un symbole de la paix

L'olive appartient au genre des Olea. Ce genre a donc ?? n 20 espèces et hybrides différents. Seul le Olea europea est propre à la consommation. L'arbre vient probablement de la partie orientale de la Méditerranée et est l'un des arbres les plus cultivées. L'olivier a été porté culture dans environ 3500 BC. Dans l'antiquité classique, l'olivier est un symbole de paix et de sagesse, l'amour et la loyauté.

L'olivier dans la Bible

Dans la Bible, l'olivier joue également un rôle important. La colombe que Noé laisser aller à la fin de l'inondation, revint avec une feuille d'olivier. Ce était la preuve qu'il y avait la terre ferme.

Comment est l'olive dans d'autres parties du monde?

Commerce assuré que d'autres produits pour l'olive maintenant mangé partout dans le monde et connu. L'usine a été portée à l'ouest de la Méditerranée et en Afrique, puis en Asie. Plus tard suivie Australie et en Amérique. En 2010, il ya plus de quatre-vingts plantes cultivées.

Comment l'olivier ressemble?

  • L'olivier est une plante subtropicale. Cela signifie qu'il aime des hivers doux et des étés secs.
  • Normalement, l'arbre pousse dans les régions chaudes et sèches sur sol pauvre et à des altitudes allant jusqu'à 1000 mètres.
  • Pour survivre à la sécheresse, les racines vont très profondément dans le sol.
  • Les arbres sont très vieux, jusqu'à plusieurs centaines d'années. Il ya même des oliviers de mille ans.
  • Si l'arbre grandit, il obtient un tronc creux et des formes fantaisistes.
  • L'olivier peut être 9-12 pieds de haut.
  • Les variétés cultivées restent beaucoup plus bas parce que ce est plus facile de les ramasser.
  • Oliviers sont des feuilles gris-vert qui sont long et étroit et que le sentiment coriace.
  • Les fleurs de l'olivier à partir de fin mai à début Juin. Puis une petite verdâtre / blanc à fleurs jaunes sur l'arbre qui produisent une odeur forte. Seule une petite partie de cette fleur est fécondée.
  • Aux Pays-Bas peut être une olive mûre seulement si l'été est long et chaud.

La différence entre olives noires et vertes

La couleur de l'olive a à voir avec la maturation. Un vert olive est immature. Une olive violet mûrit et olive noire est trop mûrs.

Auto Growing olives

Pour garder un olivier aux Pays-Bas est la meilleure méthode pour faire cela comme une plante en pot. L'usine devrait être dans un endroit ensoleillé. Afin d'obtenir de l'olivier, il est important d'ajouter le potassium, et de la chaux dans le sol. Au printemps et en été, tous les deux trempage engrais à action lente peut être ajouté. Les mauvaises herbes ne sont pas appréciés par la plante. Le sol devrait être humidifié modérée, mais pas trop humide. Trop d'eau va pourrir les racines. Trop peu d'eau ne est pas bon. Dans le jardin dans les pays chauds, l'arbre peut créer un système racinaire qui va très loin, mais comme une plante en pot qui ne est pas. La règle pour l'arrosage est la suivante: le sol doit être sec pour les trois quarts, avant que l'arbre à nouveau l'eau devrait obtenir. En automne et en hiver, l'olivier a besoin de beaucoup moins d'eau, parce qu'il va se reposer. Cependant, il ne doit pas non assécher le sol. Parce que les racines de l'olivier en croissance rapide, il est conseillé de mettre l'arbre après une année dans un pot plus grand.

Quand donné un olivier fruits?

  1. L'âge des branches d'un olivier détermine si oui ou non il donne des olives.
  2. Seuls les rameaux de 2 ans et plus poussent fleurs et d'olives.
  3. Pourtant, il peut souvent prendre plus de cinq ans avant un arbre porte des fruits.
  4. Le goût et la qualité des olives est principalement déterminée par la quantité de soleil que l'usine avait. La plus qui a été, au mieux le goût.
  5. En outre, les fruits viennent de Juillet à Septembre à la maturation.

Olives que vous mangez de l'arbre?

  • Une olive mange pas de l'arbre. Ils sont amers et durs.
  • Les olives sont prêts à être cueillis quand ils lâchent facilement.
  • Afin de faire une olive noire prêt à la consommation doit être trempée d'abord dans une solution d'eau, le sel et le vinaigre.
  • Olives vertes sont d'abord écrasés par eux de se tailler dans le noyau. Olives épais doivent être gravés sur deux côtés.
  • Par la suite, ils devraient être dans un plat creux ou un bol, devant être fixé, qui est rempli avec de l'eau.
  • En 7-40 jours, les olives vertes sont alors prêtes à être traitées plus loin. Ou tourner régulièrement les olives et les changements d'eau tous les jours. Le fruit doit rester sous l'eau. Cette procédure supprime le goût amer de l'olive.
  • Après cette période, l'eau d'olive doit être stocké pendant un mois dans la saumure. . La quantité de sel détermine ainsi la saveur qui obtient le plus tard olive. Il est, en tout cas, nous aurons besoin de sel par litre, mais plus peut donc également.
  • Si la solution saline est refroidi, les olives peuvent être incrustées. Ils doivent être retournés régulièrement.
  • Puis garder les olives sur un pot sombre et scellée avec du vinaigre et de la saumure.
  • Après deux mois, les olives peuvent alors être consommés.
  • Ils sont alors de quelques mois à plusieurs années la durée de vie.
  • Dans les dix derniers jours du processus peut être ajouté comme assaisonnement:
  • Thym, l'origan ou de l'ail

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