Manger de la pizza sur la rue dans un cône

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Tout le monde est familier avec le phénomène des personnes ijsetende sur la rue. Doit également être en mesure à la pizza italienne pensé un habile et il introduit rapidement le cône de pizza.

Une longue tradition

Pizza est une dans notre région plat italien établi de longue date que nous mangeons dans une pizzeria ou par téléphone afin de laisser la maison offre. Mais le tribunal a une longue histoire qui a commencé avant même notre ère: comme si ce était déjà ?? pâte plat avec l'huile d'olive, les herbes et le miel, cuit sur pierre ?? servi au moment de Caton l'Ancien, il était dans la cuisine du Moyen-Âge considéré des pauvres et a subi au 16ème siècle un changement révolutionnaire à la suite de l'importation de tomates en provenance d'Amérique du Sud. Les boulangers de pizza ont commencé à distinguer progressivement de boulangeries réguliers et en 1830 la première pizzeria ouvert à Naples. Raffaele Esposito en 1889 a donné la popularité de la pizza une impulsion supplémentaire quand il a obtenu un couple de l'ordre royal et créé spécifiquement pour la reine Margherita Pizza.

Comment la pizza plus d'Europe et les États-Unis ont remporté une histoire bien connue.

Le KonoPizza

Temps d'ajouter une nouvelle particule à l'histoire riche conçu Rossano Boscolo début du 21e siècle. Il est venu avec l'idée de combiner deux produits typiques italiens uns avec les autres: le cône de crème glacée et de la pizza et ils baptiser l'KonoPizza. Il cuit la pâte à pizza et la forme en cônes stouwde alors remplis avec les ingrédients typiques de pizza comme il ya du fromage, des tomates et le basilic. A la Triennale de Milan 2004, une grande exposition de graphiques et de conception, il a mis son pied à pizza ?? ?? et pour le succès fut si grand qu'il a réussi à moins d'un an des ventes dans toute l'Italie ainsi que pour ouvrir à l'étranger.

Recette

Comment se préparer dès maintenant ?? n ?? donc cornes de pizza typique ?? vous aimez une glace dans la rue peut manger?

  1. Sélectionnez le type de pâte qui normalement utilisé pour faire un fond de pizza. Suivez votre recette préférée pour faire la pâte à pizza.
  2. Etaler la pâte sur une surface plane. Fournir une forme rectangulaire. Saupoudrer la pâte de farine de sorte qu'il ne colle pas. Utiliser un rouleau à pâtisserie pour étaler la pâte aussi mince que possible. Veillez à ce que la pâte en deux ou trois parties peut être divisé.
  3. Couper la pâte en deux ou trois parties avec un couteau pointu. Couper afin que vous ayez formes triangulaires.
  4. Cuire dans le four selon la recette que vous utilisez ou les instructions sur l'emballage.
  5. Si les triangles sont prêts endroit où vous avez un cylindre ou un document vide sur le fond et roulez la pâte autour de lui jusqu'à ce que vous obtenez un cône. Vous appuyez sur les extrémités inférieures uns contre les autres pour qu'il n'y ait pas d'écart, et que vous supprimez le rouleau. Autoriser les cônes de sorte qu'ils peuvent être difficiles.
  6. Remplir les cônes avec les ingrédients de pizza. Maintenant, vous pouvez re-cuire les cônes jusqu'à ce qu'ils soient assez chaud.
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