Manger du chocolat se Bars - Chocolate Making Made Easy

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Les fans de délicieux gâteaux sont heureux de savoir que vous pouvez également faire barre de chocolat lui-même avec une certaine habileté.


Qui ne connaît pas la barre de chocolat délicieux avec du caramel et de biscuit de base? Faire de cette barre de chocolat sucré soi ne est pas un problème. L'avantage ici est que sans additifs tels que dans le goût sont plus nécessaires. Et également enregistrer ces friandises aussi votre porte-monnaie. Mais ils sont aussi délicieux.

La pâte pour la barre chocolatée

  • Va se faire lorsque les barres de chocolat pour la pâte 300 g de farine, 152 g de sucre en poudre, la poudre à pâte et un peu sachet de sucre vanillé mélangé avec une pincée de sel. En vertu de ce mélange, on ajoute un jaune d'oeuf, du lait et environ 50 grammes de beurre. L'ensemble est agité jusqu'à ce qu'une pâte homogène soit formée. Cette pâte est laissée au repos pendant environ 30 minutes dans le réfrigérateur.

  • La pâte est roulé sur du papier sulfurisé. Divisez la pâte est coupée bandes de dix pouces de long et deux pouces de large. Ces bandes sont cuits à environ 180 ° C dans le four pendant dix à vingt minutes. Lorsque les bandes sont d'or, puis ils sont effectués.

Maintenant, allez à le caramel et le chocolat

  • Pour la masse de caramel 250 grammes de miel, 100 g de sucre, le lait condensé et le lait ordinaire sont mélangés avec un peu d'eau et un peu de beurre doux dans une casserole. Le mélange doit être chauffé sous agitation constante. Après environ 15 à 20 minutes pour obtenir le caramel crémeux. Cette masse finale est ajouté avec une cuillère sur la pâte.

  • Maintenant, vous pouvez faire fondre le chocolat dans une casserole ou au micro-ondes. Si le chocolat est fondu, il est distribué aux bandes de caramel. Jusqu'à chocolat est à nouveau cabinet, de placer la barre cool. Ensuite, vous pouvez profiter de la barre de chocolat immédiatement. L'avantage de faire vous-même candy bar est que vous pouvez également choisir le chocolat selon les goûts. Il n'a pas d'importance si l'on préfère lait ou chocolat noir.

  • Volontiers adoptée ici est le chocolat blanc. Surtout avec le chocolat blanc, il ya la barre dans le commerce de ne pas acheter. Lorsque la consommation de chocolat se interdit, aider les enfants, bien sûr, être heureux, parce que lors de la préparation peut être dégusté et grignoté beaucoup. Essayez-le comme un gag pour l'anniversaire d'un enfant à partir. Les enfants seront heureux.

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