Mango crumble et crumble aux pommes

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Mango crumble et crumble aux pommes sont deux idées délicieuses pour le dessert. Parce qu'ils sont à la fois facile à faire, ont un temps de préparation court et être aussi un délicieux, ce est une recette idéale pour petits et grands.

Mango crumble

Informations générales
  • Capacité: 4
  • Temps de préparation: 15 minutes pour préparer et 15 minutes four


Ingrédients nécessaires
  • 50g de beurre froid + 5 grammes pour le graissage
  • 75 g de farine de blé
  • 50 grammes de sucre
  • 25g d'amandes effilées
  • 1 mangue eetrijpe
  • 2 cuillères à soupe de sirop
  • Sel

Autres exigences
  • 4 petit plat de cuisson ou une grand plat de cuisson
  • 2 bols / cups
  • Four
  • Cutter ou de mangue éplucheur

Préparation
  • Graisser les ramequins avec du beurre. Idéalement, vous laissez entrer en première à la température ambiante de sorte qu'il est facile à tartiner. Régler le four fixe à la chaleur à 220 ° C Coupez 50 g de beurre en petits morceaux et placer dans un bol. Ensuite, ajoutez la farine de blé et ajouter une pincée de sel. Pétrir avec les mains le beurre et la farine jusqu'à ce que parut une sorte de chapelure. Lorsque vous avez la chapelure, mélanger le sucre et les amandes travers. Ce pétrir à nouveau soigneusement et laissez vous vous reposez après, sinon il trop mou.
  • Couper la mangue en petits morceaux. Moyen de la mangue est une grande fosse aplatie. Il est pratique pour couper la mangue en longueur par trois. Tout d'abord, sur les deux extérieurs aussi serrée que possible le long de la fosse. Lorsque vous avez fait cela, vous avez trois parties. La partie centrale de la mèche en elle, et les deux côtés extérieurs dénoyautées. Répétez cette une fois de plus, mais de l'autre côté de la fosse. Ensuite, retirer la peau avec un couteau et couper la mangue en petits morceaux. Aujourd'hui, il est un éplucheur de mangue. Il se agit d'un anneau en plastique dans la forme de la mangue. L'intérieur de la bague en plastique est un couteau dans la forme du noyau de la mangue. Appuyez sur l'anneau en plastique au-dessus sur la mangue. La coupe de la lame à travers la mangue aller, exactement le long de la fosse. Couper puis peler avec un couteau et couper le mangue en petits morceaux. Mettez la mangue dans un bol / plateau et ajouter le sirop. Incorporer ce mélange aussi bien ensemble afin que toutes les pièces de sirop de mangue est.
  • Puis diviser le mélange de mangue et sirop sur les bols. Ensuite, vous divisez la chapelure sur les bols. Assurez-vous que tous les morceaux de mangue sont revêtues puis la chapelure ainsi. Il peut éventuellement avoir une amande supplémentaire sur la chapelure sont faites.
  • Ils mangue crumble dans le four préchauffé pendant environ 15 minutes. Lorsque le mélange de chapelure soit dorée, le crumble de mangue est prêt. Le crumble de mangue est plus savoureux quand il est servi directement à partir du cours.

Crumble aux pommes

Informations générales
  • Capacité: 4
  • Temps de préparation: 15 minutes pour préparer et 15 minutes four


Ingrédients nécessaires
  • 50g de beurre froid + 5 grammes pour le graissage
  • 75 g de farine de blé
  • 50 grammes de sucre
  • 25g d'amandes effilées
  • 4 pommes
  • Une poignée de raisins secs
  • Sel
  • Cannelle

Autres exigences
  • 4 petit plat de cuisson ou une grand plat de cuisson
  • 2 bols / cups
  • Four
  • Coupeur

Préparation
  • Graisser les ramequins avec du beurre. Idéalement, vous laissez entrer en première à la température ambiante de sorte qu'il est facile à tartiner. Allumez le four à préchauffer à 200 ° C Coupez le beurre 50g de petits morceaux et placer dans un bol. Ensuite, ajoutez la farine de blé et ajouter une pincée de sel. Pétrir avec les mains le beurre et la farine jusqu'à ce que parut une sorte de chapelure. Lorsque vous avez la chapelure, mélanger le sucre et les amandes travers. Ce pétrir à nouveau soigneusement et laissez vous vous reposez après, sinon il trop mou.
  • Que les raisins secs dans un bol d'eau chaude que les puits. Peler les pommes et retirer le noyau à partir de là. Ensuite, couper les pommes en petits morceaux. Mettez les morceaux de pommes dans un bol / seau et ajouter les raisins secs et environ 1 cuillère à café de cannelle à elle. Mélanger le tout bien ensemble.
  • Puis diviser le mélange de pommes, de raisins secs et de cannelle sur les plateaux. Ensuite, vous divisez la chapelure sur les bols. Assurez-vous que tous les morceaux de pomme sont revêtues puis la chapelure ainsi. Il peut éventuellement avoir une amande supplémentaire sur la chapelure sont faites.
  • Elle le crumble aux pommes dans le four préchauffé pendant environ 20 minutes. Lorsque le mélange de chapelure soit dorée, le crumble de pomme est prêt. Le crumble aux pommes est plus savoureux quand il est servi tiède.

Bon Appétit!
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