Martin oies Cuire - Idées de recettes

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Si vous aimez faire cuire, puis se rendre à leurs enfants une fois un plaisir et cuire Martin oies, parce que: cuire Martin oie est facile et même amusant.


Martin oies ne sont pas seulement une fête savoureuse à Saint-Martin pour petits et grands. Ces oies sont facilement et rapidement frits. Ici vous trouverez des recettes pour la cuisson Martin oies.

Cuire au four Martin oie recette de grand-mère

  • Pour être en mesure de faire cuire ces oies Martin, vous avez besoin de 200 grammes de fromage, 100 grammes de sucre, de l'huile huit cuillères à soupe, cinq cuillères à soupe de lait, un oeuf, un paquet de sucre vanillé, 400 grammes de farine, un paquet de levure chimique, une pincée de sel, une bouteille de parfum d'orange, quatre cuillères à soupe jus de citron, 150 g de sucre en poudre, raisins secs et arrose de sucre.
  • Entrez le fromage cottage avec le sucre, l'huile, le lait, les œufs, le sucre vanillé, la farine, la poudre à pâte, le sel et la saveur d'orange dans un bol. Mélanger tous les ingrédients à la main ou à l'aide d'un robot culinaire pour former une pâte. Roulez la pâte sur une surface de travail fariné, environ un pouce d'épaisseur.
  • Découpez une forme de carton d'une oie, puis couper en utilisant ce modèle à environ 15 oies de la pâte. Préchauffer le four à 190 degrés de l'avant et placer une plaque de cuisson de papier parchemin. Il a ensuite distribuer les oies et cuire au four pendant environ 15 minutes. Si les oies sont refroidis, mélanger le jus de citron avec le sucre glace dans un glacis. Prenez les raisins que les yeux pour chaque oie et de les glacer avec le glaçage. A seront fournis avec les paillettes.

Préparation oies partir d'une pâte de levure

  • Vous aurez besoin de 500 grammes de farine, un cube de levure, 60 g de sucre, 60 g de beurre fondu, 200 millilitres de lait chaud, un oeuf, un peu de jus de citron, les raisins secs, un peu de sucre grossier, un jaune d'oeuf et un peu de lait condensé.
  • Incorporer la farine avec la levure, le sucre, le beurre fondu, le lait tiède et œuf dans une pâte. Assurez-vous que le crochet de la pâte de votre mélangeur à main pour vous aider. Laissez la pâte, puis pendant 45 minutes dans un endroit chaud. Etaler la pâte et la découper à l'aide d'une forme d'oie.
  • Incorporer le jaune d'œuf avec un peu de lait condensé et ainsi répartir les oies coupées. Un communiqué de Raisin que les yeux et saupoudrer le reste du corps avec le sucre granulé. Préchauffer le four à 200 degrés et vous pouvez faire cuire leurs oies Martin. Cette nécessité environ 17 minutes pour cela.
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